#

boorgiusini

  • receptjei: 5
  • regisztrált: 2011.11.24

boorgiusini adatai

Rólam

Imádok főzni, mindig valami újon töröm a fejem a konyhában.

Mióta főzök

Nem tudom megmondani, az első szakácskönyvem a Donald Kacsa szakácskönyve volt :). Még ma is előveszem néha nosztalgiából:).

A hely, ahol főzök

Bárhol.

Ars poetica a konyhában

Teljes kikapcsolódás, alkotás öröme.

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!