#

Big Boss

  • receptjei: 56
  • regisztrált: 2010.09.20

Big Boss adatai

Mióta főzök

Kb. 20 éve főzök, már kamaszként szívesen lábatlankodtam a konyhában. Mire édesanyám hazajött, már 2 kg krumplit lereszeltem neki, hogy sztrapacskát főzzön belőle. Aztán a tojást minden lehetséges módon elkészítettem. Ma pedig szívesen főzök a családomnak.

A hely, ahol főzök

A család konyhája Bodrogolasziban.

Ars poetica a konyhában

Főzni csak érzéssel.Elvárják az emberek hogy egy étel szeretettel és tisztességgel készüljön el.Ez a titok!

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!