Magyarországon, Örkény városban lakom a két lányommal és a férjemmel.
Ars poetica a konyhában
Főleg a családom részére készítem az ételeket. A szülinapi tortákat mindig én sütöm.
Egyszer anyósom mesélte nekem. Volt egy idős néni, aki hihetetlenül finom májgombócot tudott készíteni, sokszor kérte tőle a receptet, de nem volt hajlandó elárulni, magával vitte a sírba. Örülök, hogy megtaláltam ezt az oldalt, ahol megoszthatom régi családi receptjeim másokkal, melyek főleg az Alföld és a Vajdaság területéről származnak.
A csirke örök dobogós, ha kedvenc alapanyagainkról van szó: sokan unják, sokan száraznak tartják, de csak rajtunk múlik, hogy variáljuk, mihez esszük, hogyan főzzük-sütjük. Mutatunk 7 receptvariációt a hét minden napjára, csirkével!