Kiskorom óta érdekel a főzés. Orosz származásom miatt természetesen az oroz konyha az egyik nagy kedvenc, főleg a sütés. Egy pár éve kezdtem elsajátítani a keleti konyha technikáit is.
A hely, ahol főzök
Kényelmes konyhámban, otthon.
Ars poetica a konyhában
Sportoló létemre fontos az egészséges táplálkozás, de sose akartam lemaradni a jóról...ezért próbálom úgy átalakítani a recepteket, hogy beleférjen az étrendbe. Remélem, másnak is hasznosak lesznek :)
Persze mindig belefér egy-két kiadósabb finomság szeretteim kényeztetése érdekében.
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.