Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Molnárné Stefán Tünde szakács

Molnárné Stefán Tünde
hozzászólások

adatok:

Profil: Monee28
Mióta szakács: 2011. 03. 29.


Blog, weboldal:

stefantunde@gmail.hu

mióta főzök:

15 éve.

a hely, ahol főzök:

Budapesten, kicsi konyhámban.

ars poetica a konyhában:

Most, hogy két kis gyerkőcömmel otthon vagyok, át tudom gondolni, mit is szeretek igazán. A melós mókuskerékben ezen nem tudtam agyalni. Rájöttem, hogy egyszerűen élvezem a főzést.  Egy ideig letértem erről az útról, és ételfutártól rendeltem az ebédet, de állandóan csalódtam. Egy hónap kellett hozzá, hogy rájöjjek, ezt soha többé nem akarom. A családom nagy örömére, azóta újra élvezkedtem a kis konyhában. Néha, mint Bree a Született feleségekben, én is tökéletesítem egy-egy receptemet, máskor ragaszkodom a hagyományos, alaprecepthez, mert sokszor az eredeti az igazi. Vidéki anyukámtól sok hagyományos receptet – például a nudli készítését – tanultam. Egy fontos alapelvem van: csak igazi alapanyagokkal dolgozom, nem szeretem a mű kaját. A recepteket állandóan főzöm a kis konyhámban, két pici szigorú ellenőröm állandóan vizsgálja azokat. Remélem ti is szeretni fogjátok!  Mottóm: élvezettel egyél!

legújabb receptjeim:

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!