Bár a járvány nem nagyon csendesedik, így a vendéglátóhelyeknek továbbra is az életben maradásért kell küzdeniük, az elmúlt hónapok sem teltek el étteremnyitások nélkül. 7 olyan helyet gyűjtöttünk össze, amely a nehezített pálya ellenére az elmúlt negyed évben indult útjára.
Szász Nóri
Mindenki ismeri, az egyik legnépszerűbb és legtöbbet használt alapanyag (és alapélelmiszer) az egész világon, laktató, könnyen variálható, és alapvetően számtalan módon elkészíthető. De mi készül még a rizsből?
Nábelek Zsófi
Itt a tél utolsó hónapja, legalábbis hivatalosan, ami annyira kegyes hozzánk, hogy csak 28 napos, hogy mielőbb elérkezzen végre a naptári tavasz. Addig is, télzáró fogásokat mutatunk, amelyeket februárra ajánlunk!
Brecz Judit
Az egyik legelegánsabb francia desszert a crème brûlée, amit mindenki szeret, és aminek velünk egyetemben Amélie is imádta betörögetni a kemény tetejét kiskanállal. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes, ha otthon készíted!
Nosalty
Egy szupergazdag, mégis könnyed minestronét, egy nem mindennapi olasz tésztakülönlegességet és egy valóban kuriózum számba menő reggeli fogást készítettünk, ezeket nektek is ki kell próbálnotok!
Gréti
Minden tétovázó háziasszony/férfi segítsége lehet a következő, csillagjegy-alapú főzelékleosztás. Ha tanácstalan vagy, mit főzz a héten, legyen ez a főzelék az egyik!
Nosalty
Péksütik, kiflik, puffancsok, bucik, batyuk, rudak, pogácsák várnak, sok sajttal!
Nosalty
Igazi karácsonyi gyümölcsleves az első fogás, a második könnyed bulgursaláta, a harmadik pedig tojáslikőrös madártej, amit szintén elmenthetsz az ünnepekre is.
Nosalty
A mai menü narancsos sütőtökleves lesz, amit gyönyörű, karácsonyra is beillő zöldségfasírt követ őzgerincben, a sort pedig gyors mákos gubával zárjuk.
Nosalty
Ma minden olyan tökéletesen autentikus lesz, hogy nem igaz! A gulyásleves magyaros, klasszikus, a Cézár-sali is, bizony, mert az igazi így készül...a pozsonyi kifli pedig elképesztően gyönyörű!
Nosalty
Mára kapros káposztalevest főzünk, hogy megmutassuk, nem csak töltött káposztában gondolkodhattok, utána klasszik túrós csusza következik, végül pedig pompás ricottás-áfonyás muffin.
Nosalty
Kókusztejes édesburgonya-krémlevest főztünk ma, amit gombapörkölt követ, a sort pedig egyik kedvenc sütink zárja.
Nosalty
Egy finom majonézes salátához vagy zöldségkörethez, de krumplipürével, sőt, még magában is fenségesek ezek a finom fűszeres fasírtok. 7 változatot mutatunk!
Nosalty
Mára egyszerű és gyors ételeket mutatunk, hogy véletlen se a konyhában töltsd a legtöbb időt!
Nosalty
Kylie Minogue-gal, olcsóbb ételekkel és biztonságosabb fesztiválozással készülnek az idei Szigetre a szervezők.
Nosalty
Csupán egyetlen dologra kell igazán figyelnünk: az időre.
Nosalty
Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!
Nosalty
A bélrendszer a szakértők szerint az "új agy", így érdemes rá kiemelten figyelni, hiszen az immunrendszerünk mellett gyakorlatilag mindenre hatással van, nem csak emésztésünkre.
Szuperfincsi menüsor, melyben a gomba, a zöldbab, a sertéshús és az áfonya a főszereplő.
A lazac igazi szuperélelmiszernek számít, azonban nem ez az egyetlen halfajta, amelyik tele van hasznos tápanyagokkal.
