Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zsemlemorzsás brokkolis csirke

Zsemlemorzsás brokkolis csirke
Zsemlemorzsás brokkolis csirke
35 perc / előkészület: 20 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Skóciában találkoztam ezzel az étellel, ott volt még egy középső réteg is burgonyapüré formájában, de én úgy döntöttem, így is elég laktató lesz ez a finomság:)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit rózsáira szedjük, és 15 perc alatt majdnem teljesen puhára főzzük.
  2. Amíg fő a brokkoli, felkockázzuk a csirkemellet, olajos serpenyőbe tesszük, megszórjuk a fűszerekkel, és 10 percig sütjük.
  3. Ezalatt felaprítjuk a fokhagymát, megpirítjuk, belekeverjük a lisztet, hozzáöntjük a tejszínt és a vizet, majd csomómentesre keverjük. Hagyjuk egy percig forrni, ezután zárjuk el a lángot alatta.
  4. A leszűrt brokkolit egy kivajazott jénai tál aljára halmozzuk, megsózzuk, rátesszük a csirkekockákat, és meglocsoljuk a tejszínes mártással. Ezután egyenletesen megszórjuk zsemlemorzsával az étel tetejét, és ha van otthon konyhai olaj-spricnink, fújjunk a zsemlemorzsa tetejére párszor.
  5. Tegyük a sütőbe, és 180°-on addig süssük, amíg a zsemlemorzsa aranyszínűvé nem válik.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 942
elküldve: 14
receptkönyvben: 64
elkészítve: 1/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Zvezda

Mióta szakács: 2013.03.14.
10 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
konyha: skót
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
adag: 6 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

brokkolis csirke, jénaiban sült brokkolis csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

260
brokkoli 2 közepes fej
csirkemell filé 500 g
zsemlemorzsa 5 ek
főzőtejszín 3 dl
víz 1 dl
fokhagyma 3 gerezd
finomliszt 2 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 1 ek