r
Nosalty Logó

Vitamin leves

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Takibácsi
Vitamin leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 284 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1134 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 99 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    827.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    229 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    301 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    193.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    455 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    81 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    1315 micro
  • β-karotin
    3354 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2066 micro
  • Lut-zea
    484 micro
Összesen 284 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    37.9 g

Zsír

  • Összesen
    72.6 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3310.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    917 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    944 mg
  • Nátrium
    1205 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    774.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1822 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    325 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    221 micro
  • Kolin:
    118 mg
  • Retinol - A vitamin:
    484 micro
  • α-karotin
    5261 micro
  • β-karotin
    13415 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    8264 micro
  • Lut-zea
    1936 micro
Összesen 1134 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    291.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    81 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    106 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    463 micro
  • β-karotin
    1181 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    727 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 99 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zellert, sárgarépát, krumplit hámozzuk meg, vágjuk apró kockákra, és tegyük egy lábosba
  2. Az újhagymát a zöldjével együtt vágjuk apró darabokra, a fokhagymát roppantsuk meg, majd ezeket is tegyük a többi zöldséghez.
  3. Az egészet engedjük fel annyi vízzel, hogy ellepje, és tegyük fel főni. Főzzük puhára, de nem kell szétfőzni őket. A főzővízhez adjunk sót és majorannát ízlés szerint. Ha megfőtt, egy botmixerrel pépesítsük össze.
  4. A gombát mossuk meg, a kisebbek maradhatnak egyben, a nagyobbakat 2-3 részre vágjuk. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és adjuk hozzá az olívaolajat is. A gombát tegyük bele, borsozzuk, és hintsük meg petrezselyemmel, majd pirítsuk meg egy kicsit.
  5. Ha a gomba elkészült, adjuk a pépesített leveshez, amibe keverjünk bele 2-3 evőkanál tejfölt. A gomba alatt lévő vaj és a tejföl lágyítja a levest, ha szükséges, tegyünk még hozzá vajat.
  6. Ha túl sűrűnek tartjuk, akkor tegyünk még hozzá vizet, és főzzük össze az egészet még pár percig.
  7. Ha elkészült, melegen tálaljuk, felaprított szárított paradicsommal, reszelt parmezánnal és pirított rozskenyér kockával megszórva. Jó étvágyat!
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 116
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 8306
  • Feltöltés dátuma: 2014. október 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Vitamin leves
Takibácsi 27 recept

Az őszi idők beálltával nincs is jobb vitaminpótlás, mint ha sok zöldséget és gyümölcsöt eszünk. Ez a krémleves a gyerekek kedvence, és telis-tele van finom zöldségekkel.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek