r
Nosalty Logó

Virsli pizzatésztában

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Virsli pizzatésztában
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 652 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 2612 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 234 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    25.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    58 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2570.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    253 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    274 mg
  • Nátrium
    1940 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.4 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    143.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    82 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    754 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 652 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.1 g

Zsír

  • Összesen
    103.5 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    231 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10283.8 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    234 mg
  • Kálcium
    1013 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    1094 mg
  • Nátrium
    7758 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    321.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    574.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    283 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    327 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    277 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3016 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 2612 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    920.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    695 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    270 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 234 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Feltuttatjuk az élesztőt a langyos cukros vízben.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, sót, olajat, és puha tésztává gyúrjuk.
  3. Két cipót formálunk belőle, egyiket vékonyra kinyújtjuk (számolva azzal, hogy sütéskor még dagadni fog a tészta).
  4. Megkenjük ízlés szerint ketchuppal, mustárral, pizzakrémmel, és akár egy kis pizzafűszerrel is meghinthetjük.
  5. A virsliket elfelezzük, vagy harmadoljuk (virsli nagyságától függően) kb. 5 cm-es darabokra. A tésztát kockákra vágjuk, és beletekerjük a virslit. Finomabb, ha egy kis darabka sajtot is belehelyezünk a "batyuba", és sütés előtt beleforgatjuk egy kis ketchupba.
  6. Ugyanígy a másik cipót is elkészítjük.
  7. Enyhén olajozott tepsiben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 19320
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 07.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon egyszerű és gyors étel akár ebédre egy tartalmasabb leves mellé vagy vacsorára. Nálam ebből a tésztareceptből készül a pizza, de felezett alapanyagokkal. Jó sütést-főzést mindenkinek! :)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Egy kérdésem lenne:nem kell keleszteni a tésztát?

Törölt felhasználó

Kedves Baba02! Nem szoktam keleszteni, az éleszt? felfuttatása után (kb.10 perc) egyb?l hozzáadom a hozzávalókat, és összegyúrom. Sütéskor távolabb kell lerakni a tepsiben, és ott majd szépen megdagad.

Noncsi_

Isteni finom lett, most készítettük el! Köszi szépen a receptet, így megvan a szilveszteri kajaötlet is :)

Törölt felhasználó

Köszönöm az ötletet. Elmenetve és szilveszteri menübe besorolva :)))

Törölt felhasználó

Holnap fogom frissen megsütni, biztos nagyon fincsi lesz. :)

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy tetszik a recept, Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá a szilveszter estéhez! :)

Törölt felhasználó

Hát én vmit nagyon elbaltáztam,pedig pontosan kimértem minden hozzávalót. :( Az csomag éleszt? pontosan mit jelent? Én normál éleszt?t használtam(nem instant)kicsit sokallottam,de pizzatészta révén gondoltam ám legyen. De a tészta gyúrásra alkalmatlannak bizonyult,muszáj volt még lisztet tegyek hozzá,de így meg k? kemény lett az egész. :( Vajon mit rontottam el?

Törölt felhasználó

Kedves Rachel7! Az éleszt?t helyesen választottad, nem az instant kell (akkor úgy írtam volna), hanem a frissen csomagolt, 5 dkg-os. És nem sok bele az 1 csomag, mivel ezáltal dagad meg szépen a kifli. Nem tudom mi lehetett a gond, talán túl sok lisztet tehettél hozzá, a 40 dkg pont elég, esetleg amikor gyúrod, és nyújtod, akkor csak minimálisan annyi kell hozzá, hogy ne legyen ragadós, ugyanúgy, mint egy szokásos kelt tészta esetében. Még azt tudnám mondani, hogy esetleg kevesebb langyos vízben futtasd az éleszt?t, ne 3 dl-ben, hanem csak 2 vagy 1,5 dl-ben. Remélem legközelebb jobban sikerül! :)

mesix

Kedves Móni! Köszi a receptet nagyon finom és hamar kész!

Törölt felhasználó

Kedves mesix! Nagyon szívesen, ugye milyen gyorsan megvan, és hamar el is fogy.....:)

Törölt felhasználó

Nagyon finom volt és nagyon gyorsan elkészíthet?!Köszönöm a receptet!:-)

Törölt felhasználó

Szia! Megcsináltam, fél adaggal, nagyon finom lett! De: poralapú éleszt?t használtam, (fél adag miatt) fél csomaggal. És nem vízben, hanem kevés tejjel futtattam fel. Kevesebbel, mint ami el? volt írva, így utána még tettem a tésztához vizet. 24 darab lett. :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek