r
Nosalty Logó

Túrós–sajtos pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
Túrós–sajtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 673 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 4038 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
Összesen 305 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.9 g

Zsír

  • Összesen
    34.5 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1720.7 g
  • Cink
    110 mg
  • Szelén
    35 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    85 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    1003 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    63.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    268 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    11 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    68 micro
  • Kolin:
    74 mg
  • Retinol - A vitamin:
    263 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    88 micro
Összesen 673 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    125.6 g

Zsír

  • Összesen
    206.7 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    921 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10324.4 g
  • Cink
    659 mg
  • Szelén
    208 mg
  • Kálcium
    1119 mg
  • Vas
    508 mg
  • Magnézium
    163 mg
  • Foszfor
    1598 mg
  • Nátrium
    6019 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    24 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    406.3 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    378.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1610 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    406 micro
  • Kolin:
    442 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1581 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    339 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 4038 Kcal
  • 11% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.6 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    776.9 g
  • Cink
    50 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    84 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    453 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    121 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    23 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 305 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk langyos, cukros tejben. A lisztet összemorzsoljuk a vajjal és a sóval, utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel. Meleg helyen duplájára kelesztjük.
  2. Melegítsük elő a sütőt 170 C fokra. Kinyújtjuk ujjnyi vastagra a tésztát, majd lisztbe mártott pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  3. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, és megkenjük tojássárgájával, majd megszórjuk reszelt sajttal (de akár köménnyel is megszórhatjuk). 170 C fokon 25 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 122
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 39
  • Össznézettség: 18136
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós–sajtos pogácsa
Ana's Kitchen 139 recept

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek