r
Nosalty Logó

Tökfőzelék pirosan

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
1StOne
Tökfőzelék pirosan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 302 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 601 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 45 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.5 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1315.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    245 mg
  • Nátrium
    586 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    371.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    389 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    165 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    520 micro
Összesen 302 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    21.8 g

Zsír

  • Összesen
    24.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2630.6 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    716 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    211 mg
  • Foszfor
    489 mg
  • Nátrium
    1173 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    73.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    743 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    777 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    229 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    377 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    54 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    330 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1040 micro
Összesen 601 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    37 mg
  • Nátrium
    89 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    59 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    78 micro
Összesen 45 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előkészítjük a hozzávalókat: a főzőtököt meghámozzuk, a magjait kanállal kivájjuk, a főznivaló részeit legyaluljuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra felkockázzuk. A kaprot megmossuk és apróra daraboljuk.
  2. A hagymát a zsiradékon megpároljuk.
  3. A tököt finoman megsózzuk és félretesszük. Mielőtt a hagymára tesszük, kinyomkodjuk belőle a nedvességet.
  4. A hagymához adjuk a gyalult tököt, és felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk az apróra darabolt kaprot. Lefedjük, és 10-15 percig főzzük.
  5. Közben elkészítjük a habarást: a joghurtot, a lisztet és az őrölt paprikát fakanállal csomómentesre keverjük.
  6. A habarásba - hőkiegyenlítés miatt - ráteszünk a léből egy merőkanálnyit, majd összekeverjük. Hozzáadjuk a készülő főzelékhez, és finoman kevergetve pár percig összefőzzük. Ha kell, utána sózzuk.
  7. Tálalhatjuk kedvenc feltétünkkel.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 11
  • Össznézettség: 3849
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 12.

Ajánló

Jól megy hozzá a: bundás kenyér, tükörtojás, fasírt, pörkölt és friss kenyér.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Amikor megjelenik az első bébitök, akkor kezdődik nálam a tökfőzelék szezonja. Télen meg mirelitből készítem, ha megkívánom. A habarásba teszek őrölt fűszerpaprikát, hogy ne legyen sápadt. Az ecet az enyémből kimarad...

Hozzászólások

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek