r
Nosalty Logó

Tojásfasírt

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Tojásfasírt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1152 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4601 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 296 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.7 g

Zsír

  • Összesen
    91.9 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    862 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1603.8 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    249 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    504 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    206.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    372 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    199 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    166 micro
  • Kolin:
    693 mg
  • Retinol - A vitamin:
    347 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    306 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1212 micro
Összesen 1152 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    146.9 g

Zsír

  • Összesen
    367.5 g
  • Telített zsírsav
    67 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    161 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    111 g
  • Koleszterin
    3450 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6415.1 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    370 mg
  • Kálcium
    998 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    218 mg
  • Foszfor
    2017 mg
  • Nátrium
    2770 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176.1 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    825.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    1489 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    115 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    798 micro
  • K vitamin:
    397 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    663 micro
  • Kolin:
    2772 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1387 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1224 micro
  • β-crypt
    91 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4846 micro
Összesen 4601 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    221 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    411.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    178 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    311 micro
Összesen 296 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A megpucolt főtt tojásokat krumplinyomóval összetörjük.
  2. Beletesszük a megáztatott és jól kinyomkodott zsemléket, a nyers tojásokat, fokhagymát, vöröshagymát (ízlés szerint), sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a lisztet és a petrezselymet.
  3. A masszából pogácsákat formázunk, belehempergetjük zsemlemorzsába, majd forró olajban kisütjük.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 196
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 24669
  • Feltöltés dátuma: 2010. június 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A családom nem szereti a fasírtot, így gondoltam, kipróbálom egy másik változatát. Nem vagyunk vegetáriánusok, de most jó volt egy kis húsmentesség. Bármilyen főzelék mellé el lehet készíteni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

A legfinomabb füstös kence a kenyeredre, az erdélyi zakuszka

Az erdélyi konyha egyik emblematikus fogása, itthon sok helyen ismert, de kevésbé elterjedt finomság, szemben a padlizsánkrémmel. Ez a csodálatos, krémes zakuszka, amelyet ilyenkor ősszel kell nagy mennyiségben készíteni, hogy aztán egész télen remek reggelik, vacsorák alapja, húsos és zöldséges ételek kísérője, tészták feltétje legyen.