r
Nosalty Logó

Tészta édesburgonyás krémmel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tészta édesburgonyás krémmel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1920 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 163 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    14 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    460.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    220 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    527 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    6316 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2301 micro
  • Lut-zea
    938 micro
Összesen 481 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    55.9 g

Zsír

  • Összesen
    67.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1842 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    164 mg
  • Kálcium
    216 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    320 mg
  • Foszfor
    882 mg
  • Nátrium
    232 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    269.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    461.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2106 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    722 micro
  • Kolin:
    127 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    52 micro
  • β-karotin
    25266 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    9204 micro
  • Lut-zea
    3753 micro
Összesen 1920 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    18 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    22.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    2147 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    782 micro
  • Lut-zea
    319 micro
Összesen 163 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tisztított, felkockázottédesburgonyát forró, sós vízben puhára főzzük (kb. 15-20 perc).
  2. Ha kész lecsepegtetjük, pürésítjük és hagyjuk kicsit hűlni, majd belekeverjük a krémsajtot és a sűrített paradicsomot (vegánok a krémsajtot szójával is helyettesíthetik). Sóval ízesítjük és kis lángon, gyakran kevergetve főzzük tovább, amíg a tészta elkészül.
  3. A tésztát sós vízben megfőzzük a zacskó utasításai szerint, az utolsó 5 percre hozzáadjuk a brokkolit és a cukkinit.
  4. A gondosan leszűrt tésztát tálkákba osztjuk, rákanalazzuk az édesburgonyás krémet, a tetején pirított fenyőmaggal és durván vágott petrezselyemmel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4271
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mi nagy húsevők vagyunk, ezt a receptet a frissen vegetáriánus életmódra tért lakótársamtól lestem el. Gyorsan megvan, laktató és finom - én pennével vagy fusillivel szoktam csinálni, de biztos jó pl. kagylótésztával is. A képért elnézést, de általában gyorsabban elfogy, minthogy sikerül lefényképezni...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek