r
Nosalty Logó

Tejszínes paradicsommártás csirkemellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
szépróza
Tejszínes paradicsommártás csirkemellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 514 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 2051 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 137 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    58 g

Zsír

  • Összesen
    23.9 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    210 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1514.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    343 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    659 mg
  • Nátrium
    355 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    274.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    250 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    104 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    183 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    806 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    14382 micro
  • Lut-zea
    377 micro
Összesen 514 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    232.2 g

Zsír

  • Összesen
    95.5 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    839 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6058.5 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    223 mg
  • Kálcium
    1371 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    385 mg
  • Foszfor
    2634 mg
  • Nátrium
    1420 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.9 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    1098.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1002 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    83 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    417 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    84 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    800 mg
  • Retinol - A vitamin:
    732 micro
  • α-karotin
    58 micro
  • β-karotin
    3226 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    57528 micro
  • Lut-zea
    1507 micro
Összesen 2051 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    6.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    401.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    175 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    214 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3812 micro
  • Lut-zea
    100 micro
Összesen 137 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemellett apró kockákra vágjuk. (Ha combból vagy tarjából készítjük, akkor maradhatnak egyben is. Akinek úgy tartja gusztusa, a mellet is vághatja szeletekre.)
  2. A húst fűszerezzük borssal, kakukkfűvel és a bazsalikom felével.
  3. Forró olajon elősütjük a husit és a felvágott fokhagymát. A mellet kb. 5, a combot és tarját akár 8-10 percig.
  4. A húst hőálló tálba szedjük, sózzuk.
  5. A visszamaradt olajhoz öntjük a paradicsomsűrítményt, a tejszínt és kevés vizet (attól függően, mennyire sűrűn szeretjük a szaftot).
  6. A szószba tesszük a felaprított petrezselymet és a maradék bazsalikomot. Ha pikánsra szeretnénk, kevés (2-3 tk) cukrot is tehetünk hozzá. Egyet rottyantunk rajta.
  7. A szószt a húsra öntjük, és közepes hőfokra előmelegített sütőben megsütjük. Mell esetében fél óra, combnál és tarjánál 40 perc alatt.
  8. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 274
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 228
  • Össznézettség: 33169
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 25.

Ajánló

Piríthatunk szalonna- vagy baconcsíkokat is a husi alá. Szerintem szinte minden köret illik hozzá. A saláta viszont kevésbé.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tejszínes paradicsommártás csirkemellel
szépróza 96 recept

A szükségből született megoldás. Ettől függetlenül nem utoljára készítem. Főként ez a remek recept inspirált.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek