r
Nosalty Logó

Tejfölös süti kávézáshoz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
witch
Tejfölös süti kávézáshoz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 327 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3903 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 348 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    16.7 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    259.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    112 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    110 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    23 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 327 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    57.1 g

Zsír

  • Összesen
    199.9 g
  • Telített zsírsav
    98 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    795 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3112.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    141 mg
  • Kálcium
    668 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    190 mg
  • Foszfor
    1124 mg
  • Nátrium
    971 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    484.7 g
  • Cukor
    261 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    348.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    189 micro
  • Kolin:
    414 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1323 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    271 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    554 micro
Összesen 3903 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    71 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    277.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    120 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 348 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. Egy kuglófformát olaj spray-vel fújjunk ki, a sütőt gyújtsuk be.
  2. A lisztet keverjük el a sütőporral meg a szódabikarbónával.
  3. A puha vajat robotgéppel keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá egyenként a tojásokat, végül a vaníliát. Öntsük hozzá a liszt 1/3-át, ezután a tejföl felét, ismét liszt, majd a maradék tejföl, és az utolsó 1/3 liszttel fejezzük be. (Fontos a sorrend.)
  4. A tészta 1/3-át kanalazzuk a formába, szórjuk rá a töltelék 1/3-át, és addig folytatjuk, amíg elfogy a hozzávaló.
  5. Forró sütőbe rakva megsütjük.
  6. Amikor kész, a tepsiben hagyjuk hűlni 15 percig, kiborítjuk egy tányérra, egy másik tányérra átfordítjuk, hogy a megszórt teteje felül legyen.
  7. Tortarácsra rakva (tányérral együtt) hagyjuk teljesen kihűlni, hogy szeletelni lehessen, mert nagyon puha a tészta.

A töltelékhez

  1. A töltelékhez valókat keverjük össze egy kis tálban, rakjuk félre.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4233
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 07.

Ajánló

Kávé vagy tea mellé.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez  egy igen népszerű süteményféle Amerikában. Most sütöttem először, de már látom is, hogy miért. A tejföltől hihetetlenül puha, pedig csak 3 dl raktam bele az 5 helyett. Nem túl édes, hiába van 20 dkg cukor benne, a tejföl itt is beleszólt a végeredménybe. A hozzávalók is szinte hétköznapi dolgok, a töltelék pedig variálható, attól függően, hogy mi van otthon. Idény gyümölcsöket is használnak, de töltelék nélkül egy nagy tepsibe simítva is tökéletes. Ami a legfontosabb, mire a sütő bemelegszik, már össze is van dobva.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek