Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zserbó gluténmentesen recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Mangán
Réz
Foszfor
Magnézium

TOP Vitaminok

K A E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
14.5 g

zsír

Összesen:
106.7 g
Telített zsírsav:
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
45 g
Koleszterin:
45 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.3 g
Nátrium:
515 mg
Kalcium:
106 mg
Vas:
2 mg
Magnézium:
105 mg
Foszfor:
246 mg
Kálium:
361 mg
Cink:
2 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
8 µg

szénhidrát

Összesen:
186.4 g
Összes cukor:
104 g
Élelmi rost :
9 g

víz

Összesen:
41 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
81 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
737 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
83 µg
C vitamin:
7 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
57.8 g

zsír

Összesen:
426.8 g
Telített zsírsav:
71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
157 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
180 g
Koleszterin:
180 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.4 g
Nátrium:
2064 mg
Kalcium:
424 mg
Vas:
10 mg
Magnézium:
419 mg
Foszfor:
981 mg
Kálium:
1440 mg
Cink:
9 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
8 mg
Szelén:
33 µg

szénhidrát

Összesen:
745.8 g
Összes cukor:
422 g
Élelmi rost :
43 g

víz

Összesen:
163.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
2 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
326 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
2946 µg
E vitamin:
34 mg
D vitamin:
1 µg
K vitamin:
331 µg
C vitamin:
25 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3.7 g

zsír

Összesen:
27.1 g
Telített zsírsav:
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
11 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Nátrium:
128 mg
Kalcium:
26 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
25 mg
Foszfor:
62 mg
Kálium:
91 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
47.3 g
Összes cukor:
26 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
10.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
19 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
187 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
21 µg
C vitamin:
1 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Lillus-M
Lillus-M / Lillus-M Sun, 2012-04-22 19:08

Szia Juki
Az érdekelne, hogy az eredeti zserbó receptbe egy az egyben helyettesítetted-e a lisztet? Nekem is van egy receptem, amit GM menetesen szeretnék megsütni, csak nem tudom, hogy a lisztből (én is alfa mixet készülök használni) lehet-e ugyanannyit tenni.

ipomoea
ipomoea Mon, 2011-12-19 20:02

Szia!Nem írtad el a tepsi méretét?Nekem nagyon vékony lett a tészta,pedig az én tepsim kisebb.Amúgy finom...Köszi

juki
Juki / juki Sun, 2011-11-20 18:24

Szivike!!!!Nekem a Glutenix-el könnyebb volt dolgozni,de a Scharral is sikerült.Jó sütögetést kívánok!!Üdv:Juki

cafika
Cafika / cafika Sun, 2011-11-20 16:58

Juki,
ez csodajò, és csodajòkor jòtt, hamarosan el is készitem. zserbòt még nem probàltam g.mentesen, de igy a bevàlt recepted alapjàn nekiàllok!!!
kòszi a receptet!!
ùdv. évi

1721
gluténmentes lisztkeverék 35 dkg
tojás 1 db
cukor 50 g
margarin 20 dkg
tej 1 dl
friss élesztő 1 dkg
szódabikarbóna 0.5 kk
1 csipet
cukor 12 dkg
dió 20 dkg
sárgabaracklekvár 8 ek
citromhéj 1 citromból nyert
margarin 15 dkg
cukor 15 dkg
tej 1 ek
cukrozatlan kakaópor 3 ek