r
Nosalty Logó

Zöldséges rizottó muffin

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
viki1201
Zöldséges rizottó muffin
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 527 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 1583 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    33.8 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    547.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    262 mg
  • Nátrium
    96 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.7 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    354.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    43 micro
  • K vitamin:
    63 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    163 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    166 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    863 micro
Összesen 527 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    40.8 g

Zsír

  • Összesen
    101.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    68 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1641.9 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    87 mg
  • Kálcium
    307 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    152 mg
  • Foszfor
    786 mg
  • Nátrium
    287 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1064.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    274 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    130 micro
  • K vitamin:
    190 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    488 micro
  • Kolin:
    518 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    497 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2589 micro
Összesen 1583 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    37 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    111.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    53 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    175 micro
Összesen 106 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizst olajon megpirítjuk, majd kétszeres vízzel felöntjük, megfőzzük.
  2. A medvehagymát apró darabokra vágjuk, fokhagymát összezúzzuk, olívaolajon pirítjuk.
  3. Ezután hozzáadjuk a többi, apróra vágott zöldséget. Sózzuk, borsozzuk, én vegetát is tettem rá. Igazából szerintem bármilyen zöldséggel elkészíthető, nekem épp ezek álltak rendelkezésemre. Sütjük, míg megfonnyadnak, majd hozzákeverjük az elkészült rizst. Megkóstoljuk, és utánaízesítünk.
  4. Kivajazott muffin sütőbe kanalazzuk az így elkészül rizottót.
  5. A tojásokat felverjük, sóval, zöldfűszerekkel ízesítjük, majd egyenletesen rácsurgatjuk a rizottó-muffinokra.
  6. Mehet be az előmelegített sütőbe, kb. 180 fokra. 15-20 perc alatt kész, inkább 15, én 20-ig hagytam bent, és kicsit megégett a széle. Miután kész, várjunk kicsit, míg nagyjából kihűl, így könnyebb kiszedni a formából.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 62
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2080
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 28.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
viki1201 4 recept

Összeszedtem mindent, ami volt itthon, és kreatívan összekotyvasztottam őket :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?