Zöldséges-currys tortilla
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltelékhez
-
50g zöldborsó41 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
25 kcal
-
6 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
50g ementáli sajt197 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g curry por0 kcal
A tálaláshoz
-
160g tortilla lap520 kcal
-
100g joghurt61 kcal
Összesen
923
Kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltelékhez
-
100g zöldborsó81 kcal
-
100g csemegekukorica86 kcal
-
49 kcal
-
12 kcal
-
60g ketchup61 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
0g só0 kcal
-
1 kcal
-
0g curry por0 kcal
A tálaláshoz
-
320g tortilla lap1040 kcal
-
200g joghurt122 kcal
Összesen
1845
Kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
A töltelékhez
-
8.6g zöldborsó7 kcal
-
8.6g csemegekukorica7 kcal
-
4 kcal
-
4.6g hegyes erős paprika1 kcal
-
5.1g ketchup5 kcal
-
8.6g ementáli sajt34 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.4g tabasco szósz0 kcal
-
0g curry por0 kcal
A tálaláshoz
-
27.4g tortilla lap89 kcal
-
17.1g joghurt10 kcal
Összesen
157
Kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.9 g
Zsír
-
Összesen 31.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2778.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 656 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 124 mg
-
Foszfor 719 mg
-
Nátrium 1209 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 357.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 356 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 164 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 315 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 1973 micro
-
β-crypt 522 micro
-
Likopin 3619 micro
-
Lut-zea 1661 micro
Összesen
923
Kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.7 g
Zsír
-
Összesen 62.8 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5557.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 1313 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 249 mg
-
Foszfor 1438 mg
-
Nátrium 2418 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 252.1 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 714.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 712 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 328 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 630 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 337 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 3947 micro
-
β-crypt 1045 micro
-
Likopin 7238 micro
-
Lut-zea 3322 micro
Összesen
1845
Kcal
- 7% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 207 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 89 micro
-
Likopin 619 micro
-
Lut-zea 284 micro
Összesen
157
Kcal
Hozzávalók
A töltelékhez
-
10 dkg zöldborsó
-
10 dkg csemegekukorica
-
1 közepes db piros kaliforniai paprika
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
4 ek ketchup
-
10 dkg ementáli sajt
-
1 csipet só
-
1 teáskanál tabasco szósz
-
2 teáskanál curry por
A tálaláshoz
-
8 db tortilla lap
-
2 dl joghurt
Elkészítés
A töltelékhez
- A borsót, kukoricát, apróra vágott paprikákat, reszelt sajtot, ketchupot, curry port, tabasco szószt és sót egy tálban összekeverjük.
- A tölteléket egyenletesen eloszlatjuk a tortillák közepén, majd az oldalukat ráhajtva, és a végeket visszahajtva batyukat formálunk belőlük.
- A batyukat hajtott oldalukkal lefelé tepsire helyezzük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt enyhén aranybarnára, ropogósra sütjük.
- Hideg joghurttal tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2246
- Feltöltés dátuma: 2014. február 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17521 recept
Kedvenceim az indiai, mexikói jellegű, erősen fűszeres ételek, ez egy könnyen és gyorsan elkészíthető kis ízelítő.