saláta csirkesaláta

Zelleres csirkesaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

20perc

Összesen

40perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

75g csirkemellfilé

90 kcal
75g zöldbab

20 kcal
50g zeller

18 kcal
85g ananászkonzerv

51 kcal
50g tejföl

99 kcal
15g majonéz

80 kcal
1g mustár

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 376 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
300g zöldbab

82 kcal
200g zeller

72 kcal
340g ananászkonzerv

204 kcal
200g tejföl

396 kcal
60g majonéz

321 kcal
2g mustár

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1507 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

21.3g csirkemellfilé

26 kcal
21.3g zöldbab

6 kcal
14.2g zeller

5 kcal
24.1g ananászkonzerv

14 kcal
14.2g tejföl

28 kcal
4.3g majonéz

23 kcal
0.1g mustár

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
23 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
669.8 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
279 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.9 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
260.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
288 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
425 micro

Összesen 376 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
82.2 g

Zsír

Összesen
92.1 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
337 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2679.1 g
Cink
4 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
444 mg
Vas
6 mg
Magnézium
256 mg
Foszfor
1115 mg
Nátrium
770 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.5 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
1043.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
378 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
80 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
194 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
33 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
360 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1154 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1702 micro

Összesen 1507 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
74 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
82 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
121 micro

Összesen 107 kcal

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
30 dkg zöldbab (lehet sárgahüvelyű is)
20 dkg zeller
340 g ananászkonzerv
20 dkg tejföl
6 dkg majonéz
1 kk mustár
1 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemellet csíkokra vágjuk, és egy kevés olivaolajon megsütjük. Sózzuk, borsozzuk.
A babot puhára pároljuk, és hagyjuk kihűlni.
A zellert lereszeljük almareszelőn.
A tejfölből, mustárból és majonézből öntetet készítünk, sóval ízesítjük.
Ha kihűlt a hús és a zöldbab, összekeverjük az ananásszal és a zellerrel, majd rátesszük a majonézes tejfölt, és átkeverjük.
Hűtőbe tesszük 30 percre, és fogyasztjuk.

Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 102
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6449
Feltöltés dátuma: 2012. március 15.

Ajánló

Pirított diót is szórhatunk a tetejére. Nagyon illik hozzá.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - csirkesaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - születésnap ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tojásmentes

NS 17519 recept

Már nem emlékszem, honnan származik a receptem, hiszen évek óta készítem így. Mindig szerettem a hús és gyümölcs párosítást.Ez a recept megfelel a 650-700 kalóriás ebédnek ha mondjuk úton vagyunk és nem tudunk meleg ételt fogyasztani.