r
Nosalty Logó

Zalán saláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Zalán saláta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 361 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 720 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A salátához

Az öntethez

Összesen 58 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    18 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2211.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    165 mg
  • Nátrium
    1807 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    412.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    101 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    71 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    73 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    74 micro
  • β-karotin
    921 micro
  • β-crypt
    50 micro
  • Likopin
    2191 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 361 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    36.1 g

Zsír

  • Összesen
    42.1 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4422.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    3615 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    825.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    141 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    147 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    147 micro
  • β-karotin
    1843 micro
  • β-crypt
    101 micro
  • Likopin
    4382 micro
  • Lut-zea
    2172 micro
Összesen 720 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    297 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    152 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    360 micro
  • Lut-zea
    179 micro
Összesen 58 Kcal

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

Elkészítés

A salátához

  1. A jégsalátát, a vajrépát, a kígyóubit hosszúkás darabokra vágjuk.
  2. A póréhagymát és a füstölt sajtot aprór kockákra vágjuk.
  3. A zöldségeket és a sajtot egy tálba tesszük, összekeverjük.
  4. A sonkát (nálunk kapuvári uzsonna sonka volt kéznél) szintén apró kockákra vágjuk, és pici olívaolajon megpirítjuk. Majd hagyjuk kihűlni.
  5. Az öntethez valókat kikeverjük, és nyakonöntjük vele a zöldségeket, majd összeforgatjuk.
  6. Ezt követően a paradicsomot meghámozzuk, szintén hosszúkás darabokra vágjuk, és óvatosan ezt is a salátába forgatjuk, mjad ezt követően a pirított sonkakokckák is belekerülnek a salátánkba.
  7. Egy órát hűtőben hagyjuk állni.
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Receptkönyvben: 41
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5628
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 28.

Ajánló

Mi apró fasírtgolyókhoz ettük, de bármilyen sültekhez el tudom képzelni. Természetesen a hozzáadott zöldség, sajt és sonka mennyiségét ízlés szerint lehet variálni. Mi nem hagytuk egy órát pihenni, szerintem frissen is kiváló, de másnap is fogyasztható, leteszteltem:). Az adagot két főre készítettem, kétszer ettünk belőle.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A saláta neve: aznap, 2011.március 30-án Zalán napja volt, így kapta ezt a nevet a saláta, nem tudtam jobbat kitalálni. Úgy gondolom, elcsépelt lett volna a "nem tudom milyen " zöldsaláta joghurtos öntettel stb...Úgy gondoltam, így egyedivé válhat. Most, hogy itt a tavasz mindannyian kívánjuk a salátákat, el szerettem volna térni a megszokottól, ami sikerült is, nagyon finom ízkombináció, ki kell próbálni, leírni nem tudom, hasonlítani sem tudom mihez:).

Hozzávalók

A salátához

Az öntethez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek