Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Zágrábi pecsenye recept

hozzászólások (4)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kálium
Cink

TOP Vitaminok

B1 B6 B3 B12

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
34 g

zsír

Összesen:
18.9 g
Telített zsírsav:
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
3 g
Koleszterin:
96 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.4 g
Kalcium:
33 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
55 mg
Foszfor:
372 mg
Kálium:
813 mg
Nátrium:
107 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
44 µg

szénhidrát

Összesen:
13.6 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
248.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
35 µg
E vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 µg
Összes folát:
21 µg
K vitamin:
6 µg
C vitamin:
13 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
136.1 g

zsír

Összesen:
75.4 g
Telített zsírsav:
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
13 g
Koleszterin:
384 mg

ásványi anyagok

Összesen:
5.5 g
Kalcium:
135 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
220 mg
Foszfor:
1486 mg
Kálium:
3251 mg
Nátrium:
427 mg
Cink:
11 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
173 µg

szénhidrát

Összesen:
54.3 g
Összes cukor:
16 g
Élelmi rost :
8 g

víz

Összesen:
992.5 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
4 mg
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 µg
A vitamin (RAE):
138 µg
E vitamin:
13 mg
D vitamin:
3 µg
Összes folát:
87 µg
K vitamin:
27 µg
C vitamin:
53 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.5 g

zsír

Összesen:
5.8 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
9 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
116 mg
Kálium:
250 mg
Nátrium:
34 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
4.2 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
76.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
11 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
Összes folát:
6 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
4 mg

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

2VerAgi2
Ágicámdrágám / 2VerAgi2 Tue, 2012-09-25 20:29

Szia !
Nem szoktam soha megdinsztelni,nem vágtad vastagra a hagymát? Igaz nem írtam a hagyma vastagságát,de gondoltam ki hogyan szereti,én vékonyra szeletelem. Amúgy villanysütőm van.
Az egész amikor készen van egy szaftos állagú.Próbáld ki újból és remélem nem csalódsz benne.
Üdv:Ági

Torpi79
Törpi / Torpi79 Tue, 2012-09-25 18:16

Szia!
Én megcsináltam a hétvégén, és lehet hogy a sütőm a ludas, de a hagyma nem lett jó, minden átsült, de az nyers maradt.. próbáltad úgy hogy megdinszteled előtte a hagymát? Vagy úgy kellett volna, csak én olvasom rosszul a receptet?
Köszi,
Ági

392
sertés rövidkaraj 60 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
mustár 1 ek
finomliszt 2 evőkanál
napraforgó olaj 3 ek
vöröshagyma 2 közepes fej
paradicsom 30 dkg
fehérbor 1.5 dl