kuglóf csokis kuglóf

Zabtejes mini kuglóf

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Szeva

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

14g tojás

17 kcal
15g porcukor

58 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g zabtej

11 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g narancshéj

1 kcal
13g csokoládé

68 kcal
6g kandírozott narancshéj

19 kcal
8g kandírozott citrom

24 kcal
6g mazsola

16 kcal

Összesen 451 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

55g tojás

69 kcal
60g porcukor

232 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g zabtej

44 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
3g narancshéj

3 kcal
50g csokoládé

273 kcal
24g kandírozott narancshéj

77 kcal
30g kandírozott citrom

97 kcal
22g mazsola

66 kcal

Összesen 1805 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír

10g tojás

13 kcal
11g porcukor

42 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
18.3g zabtej

8 kcal
27.4g finomliszt

100 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0.5g narancshéj

1 kcal
9.1g csokoládé

50 kcal
4.4g kandírozott narancshéj

14 kcal
5.5g kandírozott citrom

18 kcal
4g mazsola

12 kcal

Összesen 332 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
588 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
137 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
154 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
70.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
17.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 451 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
25 g

Zsír

Összesen
65.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2352.1 g
Cink
3 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
548 mg
Vas
8 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
981 mg
Nátrium
617 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
281.7 g
Cukor
147 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
70.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
292 micro

Összesen 1805 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
15% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
429.6 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
179 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
51.5 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
15 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
53 micro

Összesen 332 kcal

Hozzávalók

1 db tojás
60 g porcukor
0.5 dl napraforgó olaj
1 dl zabtej (vagy rizstej)
150 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
0.5 csomag vaníliás cukor
0.5 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
50 g csokoládé (sütő, izlés szerint)
2 ek kandírozott narancshéj (ízlés szerint)
2 ek kandírozott citrom (ízlés szerint)
1 marék mazsola (ízlés szerint)

Elkészítés

A nedves és száraz anyagokat először külön-külön keverjük össze, majd a két komponenst elegyítsük.
A szilikon muffin formát nem kell kikenni, de a hagyományost igen.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 30
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4128
Feltöltés dátuma: 2011. április 26.

Ajánló

Aki szereti, reggelire dzsemmel, vagy uzsonnára teával vagy egy gyümölcssalátához nagyon jó kis nasi. Egyébként ebből a mennyiségből 12 db normál méretű muffin lett.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - kuglóf
- kategória:
  - csokis kuglóf

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Szeva 46 recept

A családban én vagyok a rizstej-gyáros. Most a nővérem kísérletezett, és kaptam tőle zabtejet. Népes családunkban mindenre fel kell készülni, mert valakinél mindig előbukkan valamilyen allergia.