szendvics tortilla

Zab wrap pirított tofuval és kesutejföllel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Ínyencfitnesz

Zab wrap pirított tofuval és kesutejföllel

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tekercsekhez (4 db-hoz)

113g zabpehelyliszt

455 kcal
28g tojás

35 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
50g szódavíz

0 kcal

A pirított tofuhoz

125g tofu

180 kcal
20g szójaszósz

12 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A kesutejfölhöz

50g kesudió

277 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 1032 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tekercsekhez (4 db-hoz)

225g zabpehelyliszt

909 kcal
55g tojás

69 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
100g szódavíz

0 kcal

A pirított tofuhoz

250g tofu

360 kcal
40g szójaszósz

24 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A kesutejfölhöz

100g kesudió

553 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 2060 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír

A tekercsekhez (4 db-hoz)

24.8g zabpehelyliszt

100 kcal
6.1g tojás

8 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
11g szódavíz

0 kcal

A pirított tofuhoz

27.6g tofu

40 kcal
4.4g szójaszósz

3 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal

A kesutejfölhöz

11g kesudió

61 kcal
11g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal

Összesen 228 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
52.4 g

Zsír

Összesen
53.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3773.6 g
Cink
9 mg
Szelén
78 mg
Kálcium
955 mg
Vas
12 mg
Magnézium
393 mg
Foszfor
1117 mg
Nátrium
1201 mg
Réz
2 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
94.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
240.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 1032 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
104.7 g

Zsír

Összesen
106.9 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7547.1 g
Cink
18 mg
Szelén
155 mg
Kálcium
1911 mg
Vas
24 mg
Magnézium
786 mg
Foszfor
2234 mg
Nátrium
2401 mg
Réz
4 mg
Mangán
14 mg

Szénhidrátok

Összesen
188.9 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
480.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
226 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
673 micro

Összesen 2060 kcal

12% Fehérje
21% Szénhidrát
12% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
833 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
211 mg
Vas
3 mg
Magnézium
87 mg
Foszfor
247 mg
Nátrium
265 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 228 kcal

Hozzávalók

A tekercsekhez (4 db-hoz)

1.5 bögre zabpehelyliszt
1 db tojás
1 csipet szódabikarbóna
2 csipet só
1 dl szódavíz (amennyit a liszt felvesz)

A pirított tofuhoz

A kesutejfölhöz

100 g kesudió (kb. 1/2 bögrényi)
1 dl víz
1 csipet só
1 fél citromból nyert citromlé

Elkészítés

A tekercsekhez (4 db-hoz)

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a felvert tojást. Ehhez a keverékhez, habverővel folyton kevergetve, adagoljunk hozzá annyi szódavizet, hogy közepes sűrűségű palacsintatésztát kapjunk.
Egy palacsintasütőbe tegyünk cseppnyi olajat, melegítsük fel, majd süsük ki a lapokat úgy, ahogy a hagyományos palacsintát szoktuk.

A pirított tofuhoz

1 csomag natúr tofut kockázzunk fel, majd az olaj és a szójaszósz hozzáadásával serpenyőben pirítsuk meg.

A kesutejfölhöz

A hozzávalókat tegyük nagy teljesítményű turmixgépbe, és turmixoljuk krémesre.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 25
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 3117
Feltöltés dátuma: 2017. november 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - tortilla

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Ínyencfitnesz 4 recept

Ez egy hasznos alaprecept, hisz onnantól kezdve, hogy a wrap-et el tudod készíteni, annyiféleképpen variálhatod, ahogy csak akarod. Mindig a töltelék dominál ugyanis, és annak, hogy mivel töltöd meg, csak a képzeleted szabhat határt. Én most pirított tofut, kesutejfölt és zöldségeket használtam, de nagyon finom húsos ragukkal, zöldségfasírtokkal, zöldségkrémekkel is, vagy bármivel, amit szeretsz. Jó étvágyat!