egytálételek zöldséges egytálétel

Vörösbab-ragu

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Walaky

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

100g vörösbab

337 kcal
50g csemegekukorica

43 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
65g zeller

23 kcal
25g sűrített paradicsom

21 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g víz

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

400g vörösbab

1348 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
340g vöröshagyma

124 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
260g zeller

94 kcal
100g sűrített paradicsom

82 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2197 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír

23.4g vörösbab

79 kcal
11.7g csemegekukorica

10 kcal
4.7g sárgarépa

2 kcal
19.9g vöröshagyma

7 kcal
5.3g fehérrépa

3 kcal
15.2g zeller

5 kcal
5.9g sűrített paradicsom

5 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.7g víz

0 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 128 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.4 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1056.3 g
Cink
4 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
152 mg
Vas
8 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
580 mg
Nátrium
110 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
93.3 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
21 mg

VÍZ

Összesen
267.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
453 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
634 micro
β-karotin
1724 micro
β-crypt
58 micro
Likopin
7191 micro
Lut-zea
371 micro

Összesen 549 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
109.7 g

Zsír

Összesen
40.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4225.1 g
Cink
15 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
606 mg
Vas
34 mg
Magnézium
778 mg
Foszfor
2319 mg
Nátrium
439 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
373.3 g
Cukor
57 mg
Élelmi rost
84 mg

VÍZ

Összesen
1071.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
689 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
21 mg
C vitamin:
113 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
156 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1814 micro
Kolin:
395 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2537 micro
β-karotin
6897 micro
β-crypt
230 micro
Likopin
28765 micro
Lut-zea
1486 micro

Összesen 2197 kcal

7% Fehérje
23% Szénhidrát
3% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
35 mg
Vas
2 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
26 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
149 micro
β-karotin
404 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
1684 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 128 kcal

Hozzávalók

40 dkg vörösbab (konzerv)
20 dkg csemegekukorica (konzerv)
1 közepes db sárgarépa
2 nagy db vöröshagyma
1 közepes db fehérrépa
1 közepes db zeller
10 dkg sűrített paradicsom
2 gerezd fokhagyma
3 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl víz
4 ek napraforgó olaj
chili ízlés szerint (aki szereti, tehet bele)

Elkészítés

Egy megfelelő lábasban az olajon megdinszteljük az apró kockákra vágott hagymákat, a feldarabolt zöldségeket.
Hozzáöntjük a babot és a kukoricát, elkavarjuk, felöntjük a vízzel.
A többi hozzávalót is hozzáadjuk - a fokhagymát átnyomva -, elkavarjuk, s addig főzzük, míg minden megpuhul benne, s jó sűrű lesz a szaftja.
Kész is van, néhány perc pihentetés után lehet fogyasztani. Kenyérrel vagy zsömlével tálaljuk, de csak magában is finom. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ ANNAK, AKI ELKÉSZÍTI! Érdemes! :)

Elkészítettem: 35 alkalommal
Receptkönyvben: 200
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 36
Össznézettség: 15395
Feltöltés dátuma: 2017. november 06.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - zöldséges egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Walaky 186 recept

Nagyon gyors és nagyon finom, húsmentes étel.....biztosan volt már mindenki úgy, hogy elege volt a húsokból, s szeretett volna valami húsmentes finomságot főzni, enni....én is így voltam ezzel, amikor először készítettem.....természetesen, ezt is meg lehet oldani hússal, ha valaki mégis kívánja hozzá :).......érdemes kipróbálni, mert a gyorsaságán kívül az ízletessége is az erőssége eme receptnek......