édes süti gyümölcsös süti

Vaníliás szeder szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Vegyészkedő Katica

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

50perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

21g finomliszt

76 kcal
12g margarin

84 kcal
6g cukor

23 kcal
5g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A tetejére

8g zsemlemorzsa

33 kcal
67g szeder

28 kcal
25g tejföl

50 kcal
14g tojás

17 kcal
7g cukor

26 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal

Összesen 357 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

250g finomliszt

910 kcal
140g margarin

1004 kcal
70g cukor

271 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A tetejére

100g zsemlemorzsa

395 kcal
800g szeder

330 kcal
300g tejföl

594 kcal
165g tojás

208 kcal
80g cukor

310 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal

Összesen 4262 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

12.5g finomliszt

45 kcal
7g margarin

50 kcal
3.5g cukor

14 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A tetejére

5g zsemlemorzsa

20 kcal
39.9g szeder

16 kcal
15g tejföl

30 kcal
8.2g tojás

10 kcal
4g cukor

15 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

9 kcal

Összesen 212 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
322.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
75 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
92.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
159 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
159 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 357 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
81.8 g

Zsír

Összesen
201 g
Telített zsírsav
59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
45 g
Koleszterin
897 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3869.7 g
Cink
11 mg
Szelén
186 mg
Kálcium
898 mg
Vas
17 mg
Magnézium
311 mg
Foszfor
1278 mg
Nátrium
1160 mg
Réz
2 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
544 g
Cukor
205 mg
Élelmi rost
52 mg

VÍZ

Összesen
1106.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1913 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
164 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
295 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
474 micro
Kolin:
750 mg
Retinol - A vitamin:
1748 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1912 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1937 micro

Összesen 4262 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
193 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
64 mg
Nátrium
58 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
55.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 212 kcal

Hozzávalók

A tésztához

250 g finomliszt
140 g margarin
70 g cukor
1 db tojás
1 csipet só
0.3 tk sütőpor

A tetejére

100 g zsemlemorzsa
800 g szeder
300 g tejföl
3 db tojás
80 g cukor
1 tasak vaníliás pudingpor

Elkészítés

A tésztához

Az első fázisban megadott alapanyagokból tésztát gyúrunk, majd a tepsi méretére nyújtjukúgy, hogy "széle" is legyen a süteménynek.
A kinyújtott tésztára rászórjuk a zsemlemorzsát, majd a szedret is ráhelyezzük.
A második fázisban lévő maradék hozzávalót egy tálban simára keverjük, majd ráadagoljuk a szeder tetejére.
175 °C-on 50 perc alatt középen készre sütjük.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 10146
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 18.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

Vegyészkedő Katica 11 recept

Így a szederszezon végén még mindig találtam elég sok érett bogyót a kertünkben. Mivel lekvárnak igen kevés lenne ez a 80 dkg, így gondoltam, sütni kéne egy sütit. Ez lett belőle.:)