r
Nosalty Logó

Túrós-tejszínes eper

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Klarixa
Túrós-tejszínes eper
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 593 kcal
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3564 kcal
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 214 kcal
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    529.6 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    104 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.7 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    153.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    233 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 593 kcal
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54 g

Zsír

  • Összesen
    173.5 g
  • Telített zsírsav
    107 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3177.4 g
  • Cink
    652 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    624 mg
  • Vas
    502 mg
  • Magnézium
    111 mg
  • Foszfor
    898 mg
  • Nátrium
    336 mg
  • Réz
    25 mg
  • Mangán
    22 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    466.3 g
  • Cukor
    452 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    922.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1400 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    279 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1370 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    333 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    122 micro
Összesen 3564 kcal
  • 3% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.1 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    54 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    84 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 214 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A túrót 10 dkg porcukorral összetörjük villával. A tejszínhez adjuk a maradék porcukrot, kemény habbá verjük, és a felét a túróhoz adjuk, jól elkeverjük.
  2. Az epret jól megmossuk, feldaraboljuk, és a kristálycukorral egy edényben felrakjuk főzni. Addig főzzük, amíg az eper puha nem lesz. Hozzáadjuk a dzsemfix extrát, és 1 percig folyamatos kevergetés mellett forraljuk, majd félretesszük hűlni.
  3. Poharakat veszünk elő, és mindegyik aljába 1 ek tejszínes túrót rakunk, majd erre kanalazunk az eperzseléből. Erre megint tejszínes túró jön és a maradék tejszínhab.
  4. A legtetejét a megmaradt eperzselével díszítjük.
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2449
  • Feltöltés dátuma: 2013. június 27.

Ajánló

Mindenkinek!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós-tejszínes eper
Klarixa 22 recept

Szeretem, mert nyáron hűsít, és nagyon finom. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek