r
Nosalty Logó

Túróguru

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Tomatotree
Túróguru
adag
Előkészítés
perc
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A túrós réteghez

A karamellás réteghez

A csokis réteghez

A tetejére

Összesen 824 kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A túrós réteghez

A karamellás réteghez

A csokis réteghez

A tetejére

Összesen 3290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A túrós réteghez

A karamellás réteghez

A csokis réteghez

A tetejére

Összesen 238 kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    48.5 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    113 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1282.2 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    193 mg
  • Vas
    252 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    365 mg
  • Nátrium
    64 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.4 g
  • Cukor
    69 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    172.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    280 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    274 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    67 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 824 kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    96 g

Zsír

  • Összesen
    193.9 g
  • Telített zsírsav
    116 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    48 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    452 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5129 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    774 mg
  • Vas
    1009 mg
  • Magnézium
    230 mg
  • Foszfor
    1458 mg
  • Nátrium
    255 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    42 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    297.7 g
  • Cukor
    277 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    690.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1096 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    269 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 3290 kcal
  • 8% Fehérje
  • 23% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    14.1 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    372.5 g
  • Cink
    95 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    73 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    44 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    80 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 238 kcal

Hozzávalók

A túrós réteghez

A karamellás réteghez

A csokis réteghez

A tetejére

Elkészítés

A túrós réteghez

  1. A túrót szitán áttörjük, majd a cukrot robotgéppel hozzákeverjük, és a tejszínt belecsorgatva fellazítjuk.
  2. Poharakba adagoljuk.
  3. A cukrot karamellizáljuk, majd ha szép aranybarna színe lett, hozzáadjuk a tejszínt, addig kavargatjuk, amíg a karamella elolvad benne és lassan ugyan, de besűrűsödik. Ha kicsit kihűlt, a poharakban elosztjuk.
  4. A csokit vízfürdőben (vagy mikróban) felolvasztjuk, és a tejszínnel elkeverjük. Míg hűl, egy fél marék mandulaforgácsot teflon edényben illatosra pirítunk.
  5. A csokit rácsorgatjuk a karamellás rétegre, majd meghintjük a mandulával.
  6. Pár órára behűtjük, hogy a csoki kissé megszilárduljon.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 668
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 23
  • Össznézettség: 33439
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túróguru
Tomatotree 262 recept

Ezek azok az alapanyagok, amik önmagukban is minden variációban nyerők nálunk! Hát még együtt!! Az ízhatás olyan, mint a gurué! Én 4  fagyis pohárba adagoltam ki, de látható, mennyire csurig lettek ezektől a mennyiségektől. Talán 6 szűkebb pohárral is kifutja! :)) Nem mondom meg, meddig tudnám enni ezt a kombót, de mivel a cukorral csínján kell bánnom, a túrós réteget xilittel készítettem el. Aztán - egy életem, egy halálom - megpróbáltam a xilitet karamellizálni, de csak átlátszóra elolvadt, és nem irult-pirult! Úgyhogy a karamellrétegben kénytelen voltam cukrot használni. :( Könyörgöm, ha valaki tudja, hogy a karamellhez mit lehet használni a cukron kívül, az árulja el nekem!!!  :))) Annnnnyira imádom a karamellt, minden formában, de hát az tömény cukor!!

Hozzávalók

A túrós réteghez

A karamellás réteghez

A csokis réteghez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?