Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrófánk Emőke konyhájából recept

hozzászólások (14)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Cink
Vas
Réz
Mangán

TOP Vitaminok

B2 B1 E Folát

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
20.5 g

zsír

Összesen:
51 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
90 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.5 g
Kalcium:
234 mg
Vas:
167 mg
Magnézium:
17 mg
Foszfor:
447 mg
Kálium:
128 mg
Nátrium:
240 mg
Cink:
217 mg
Réz:
8 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
20 µg

szénhidrát

Összesen:
48 g
Összes cukor:
18 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
82.8 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Összes folát:
21 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
39 µg
E vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
123 g

zsír

Összesen:
306.1 g
Telített zsírsav:
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
97 g
Koleszterin:
540 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.8 g
Kalcium:
1401 mg
Vas:
1007 mg
Magnézium:
103 mg
Foszfor:
2685 mg
Kálium:
774 mg
Nátrium:
1443 mg
Cink:
1304 mg
Réz:
50 mg
Mangán:
42 mg
Szelén:
123 µg

szénhidrát

Összesen:
287.9 g
Összes cukor:
111 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
497 g

vitaminok

Összesen:
0.8 g
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
Összes folát:
128 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
232 µg
E vitamin:
107 mg
D vitamin:
3 µg
K vitamin:
15 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
9.8 g

zsír

Összesen:
24.4 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
43 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.7 g
Kalcium:
112 mg
Vas:
80 mg
Magnézium:
7 mg
Foszfor:
215 mg
Kálium:
62 mg
Nátrium:
114 mg
Cink:
104 mg
Réz:
4 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
10 µg

szénhidrát

Összesen:
23 g
Összes cukor:
8 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
39.7 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
48 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
19 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
1 µg

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cloudberry
cloudberry Thu, 2019-07-25 17:41

Nagyon jó kis recept, a legjobb túrófánk, amit eddig ettem! Egyáltalán nem szívja meg magát olajjal. Közepes tűzön sütöttem, mert féltem, hogy belül nyers marad, de tökéletes lett.

zsuzsanna007
zsuzsanna007 Wed, 2014-12-17 02:00

Imááááádom! Nemrég szültem és apáék ilyet hoztak, amikor hazajöttünk. Kb pont kitalálták mit kívántam :) Gyors' elkértem tőlük a receptet és még vagy 3 napig ezt ettem. Szuper!

Cemona
Cemona Tue, 2014-02-25 18:47

Húú, ez nagggyon finom lett!! :) Maradt ki egy kis túróm, így 1/3 adagot csináltam, de ebből is kijött kb.26db tojás méretű fánk-gombóc és a fiam rögtön nekiugrott :)
Köszönöm a remek receptet!

mrazziee
mrazziee Sun, 2014-01-26 19:08

megcsináltam! finom lett! :)
az én ízlésem szerint kicsit több cukor is mehet bele, de amúgy azt utólag is meg tudom tenni! :)

733
tehéntúró 50 dkg
tojás 3 db
vaníliás cukor 1 csomag
porcukor 8 dkg
finomliszt 23 dkg
sütőpor 1 csomag
1 csipet
napraforgó olaj 3 dl