r
Nosalty Logó

Tortilla 5. - chilis

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Tortilla 5. - chilis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 837 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 3346 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 150 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    42.1 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    109 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2101.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    56 mg
  • Kálcium
    599 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    72 mg
  • Foszfor
    795 mg
  • Nátrium
    571 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    24 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    160 micro
  • α-karotin
    106 micro
  • β-karotin
    486 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    154 micro
Összesen 837 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    168.3 g

Zsír

  • Összesen
    125.4 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    435 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8407.8 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    225 mg
  • Kálcium
    2398 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    3181 mg
  • Nátrium
    2285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    379.2 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    1355.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    823 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    96 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    245 micro
  • Kolin:
    330 mg
  • Retinol - A vitamin:
    641 micro
  • α-karotin
    426 micro
  • β-karotin
    1944 micro
  • β-crypt
    51 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    616 micro
Összesen 3346 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    378 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    103 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    87 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    463 micro
  • Lut-zea
    28 micro
Összesen 150 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztának valót összegyúrjuk, és fél órára a hűtőbe rakjuk.
  2. A hagymát olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst. Fehéredésig pirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Beletesszük a zöldségkeveréket, és 20 percet főzzük. Fűszerezzük, vagy beleöntjük a chilis bab alapot. Összerottyantjuk, és már kész is.
  3. Elővesszük a tésztát, kisebb gombócokat formálunk belőle (nekem ebből a mennyiségből 7 db lett).
  4. Lisztezett deszkán papírvékonyra nyújtjuk, majd zsír nélküli teflonserpenyőben megsütjük mindkét oldalát.
  5. Érdemes letakarni a kész lapokat, hogyne száradjanak meg, mert akkor nem tudjuk majd félbehajtani őket.
  6. Ha mindet megsütöttük, szépen rákupacoljuk a tölteléket az egyik felére, rakunk rá 2-2 uborka- és paradicsomkarikát, megszórjuk reszelt sajttal, és félbehajtjuk.
  7. A félbehajtott tortillákat be lehet dugni még egy picit a szendvicssütő grill lapjai közé, hogy szépen összeolvadjon a sajt a két lap között, mert így nem potyog ki annyira a töltelék! (Nem muszáj!)
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 6559
  • Feltöltés dátuma: 2011. június 09.

Ajánló

Szerintem bármivel töltjük meg csak finom lehet! :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nemrég csináltam először egy barátnőmnél, és azóta nagyon rákaptunk!

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?