Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Torta málnás mascarponekrémmel recept

hozzászólások (1)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

A Folát C K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
6.9 g

zsír

Összesen:
25.8 g
Telített zsírsav:
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
101 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
55 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
15 mg
Foszfor:
83 mg
Kálium:
114 mg
Nátrium:
47 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
7 µg

szénhidrát

Összesen:
30.5 g
Összes cukor:
18 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
58.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
14 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
159 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
5 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 12 adag *

fehérje

Összesen:
82.2 g

zsír

Összesen:
309.6 g
Telített zsírsav:
131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
9 g
Koleszterin:
1206 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.8 g
Kalcium:
649 mg
Vas:
7 mg
Magnézium:
176 mg
Foszfor:
995 mg
Kálium:
1368 mg
Nátrium:
562 mg
Cink:
6 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
85 µg

szénhidrát

Összesen:
366.5 g
Összes cukor:
220 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
707.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
168 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
1910 µg
E vitamin:
9 mg
D vitamin:
7 µg
K vitamin:
32 µg
C vitamin:
64 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5 g

zsír

Összesen:
18.9 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
74 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
38 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
12 mg
Foszfor:
61 mg
Kálium:
84 mg
Nátrium:
34 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
5 µg

szénhidrát

Összesen:
22.4 g
Összes cukor:
14 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
43.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
116 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
2 µg
C vitamin:
3 mg

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

cloudberry
cloudberry Wed, 2014-06-25 03:09

Megcsináltam a lányom születésnapjára, nagy sikert aratott! Annyit módosítottam rajta, hogy kakaós piskótát sütöttem hozzá, és a babapiskótát már nem szórtam meg kakaóval, illetve 600 ml tejszín helyett 400 ml-t tettem bele 1 Zselatin Fix-szel, mert csak 23 cm-es volt a tortaforma. Így is annyi krém maradt, hogy a gyerekeknek volt előkóstoló is. A málnapálinka is kimaradt belőle, mert az nem volt itthon (meg aztán, gyerekeknek készült :), de ha lesz alkalmam, feltétlen kipróbálom majd úgy is.

378
tojás 3 db
cukor 100 g
finomliszt 100 g
sütőpor 0.5 tk
lapzselatin 6 db
málna 200 g
citromlé 0.5 citromból nyert
cukor 75 g
pálinka 20 ml
mascarpone 250 g
habtejszín 600 ml
babapiskóta 12 db
cukrozatlan kakaópor 1 ek
cukrozatlan kakaópor 1 ek