Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Török vöröslencseleves recept

hozzászólások (18)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Réz
Vas
Kálium

TOP Vitaminok

Folát B1 A K

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
27.6 g

zsír

Összesen:
23.2 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
30 mg

ásványi anyagok

Összesen:
4.7 g
Kalcium:
101 mg
Vas:
8 mg
Magnézium:
104 mg
Foszfor:
357 mg
Kálium:
1066 mg
Nátrium:
3064 mg
Cink:
4 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
77.4 g
Élelmi rost :
15 g
Összes cukor:
5 g

víz

Összesen:
744.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
16 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
228 µg
A vitamin (RAE):
455 µg
E vitamin:
2 mg
K vitamin:
15 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 2 adag *

fehérje

Összesen:
55.2 g

zsír

Összesen:
46.3 g
Telített zsírsav:
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
5 g
Koleszterin:
60 mg

ásványi anyagok

Összesen:
9.4 g
Kalcium:
202 mg
Vas:
18 mg
Magnézium:
209 mg
Foszfor:
718 mg
Kálium:
2133 mg
Nátrium:
6127 mg
Cink:
8 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
17 µg

szénhidrát

Összesen:
154.8 g
Élelmi rost :
29 g
Összes cukor:
10 g

víz

Összesen:
1489.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
33 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
457 µg
A vitamin (RAE):
911 µg
E vitamin:
5 mg
K vitamin:
27 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
3 g

zsír

Összesen:
2.6 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
3 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
10 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
10 mg
Foszfor:
38 mg
Kálium:
118 mg
Nátrium:
338 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
1 µg

szénhidrát

Összesen:
8.5 g
Élelmi rost :
1 g
Összes cukor:
0 g

víz

Összesen:
82.2 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
1 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
26 µg
A vitamin (RAE):
50 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
2 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg
hasonló receptek

Hozzászólások (18)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kaboca61
kaboca61 Mon, 2018-12-31 14:00

Tiszteletteljes kérdésem az lenne : Egy eredetinek mondott török vöröslencse leves receptúrában mit keres a marhahúsleves kocka ???

Keti27
Keti27 / Keti27 Fri, 2017-04-28 13:23

Sűrített paradicsom, menta és leveskocka, valamint öntet nélkül is tökéletes! ;)

PappKata
PappKata Sun, 2016-04-03 14:04

Az 1 ek. só és bors nem elírás? :)
Megcsináltam, nagyon finom lett, az egész családnak ízlett :) Köszönöm a receptet!

pazmandiagi
pazmandiagi Sun, 2016-03-06 23:58

Kedves Baklavaria! Annyira jó hogy feltetted ezt a receptet! Ez az igazi, hamisítatlan, eredeti török vöröslencse leves-már ha lehet ilyet mondani! Nekem még finomabb mint amit Törökországban ettem. :-D Vicces de nekem is - na jó a baklavát leszámítva - ez volt az első török étel amit otthon megfőztem. Már sokadjára csinálom és van hogy akkora adagot főzök hogy majdnem egy hétig rájárok. Múltkor vittem be a melóhelyre, kérték is el a receptet azonnal. Én annyit változtattam rajta, hogy a mentát a pépesítés után rakom bele, hogy megmaradjanak a nagyobb darabok, citrom helyett meg lime-ot rakok bele, nem tudom, nekem valahogy sokkal frissebb tőle a leves. Megunhatatlan :-)
Ja, igen: a menta nagyon nagyon kell bele! Attól kapja meg a különleges karakterét a leves, anélkül nem igazi...

bbius
bbius Tue, 2016-03-01 11:40

Isteni finom lett, atombiztos helyet foglalt magának a repertoáromban!
Annyit változtattam rajta kényszerből, hogy két krumplit és két répát tettem bele, hogy növeljem egy kicsit a mennyiséget (vöröslencséből sajnos nem volt több), illetve muszáj volt kihagynom a mentát, plusz az ajánlott öntet helyett pici tejfölt tettünk rá tálaláskor.

klaukara
klaukara / klaukara Fri, 2016-01-01 15:52

Törökországban élek immár 14 éve, nálunk a menta mellett az őrölt római kömény (kimyon) elengedhetetlen fűszer.

Kriszti7
Kriszti7 / Kriszti7 Mon, 2015-03-09 18:52

Múltkor vettem vöröslencsét és épp gondolkodtam, hogy mi készüljön belőle először. Azt hiszem, ez a leves nyert!

IldikoAhmed
IldikoAhmed Thu, 2013-07-18 14:59

Nagyon szepen koszonom ezt a receptet.Az en parom torok,es sokat ettunk ilyet de csak etteremben,ezekutan itthon is.A parom imaba foglalja a nevunket.Azegyik kedvence.

608
vöröslencse 20 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
burgonya 1 db
sárgarépa 1 db
sűrített paradicsom 2 dkg
olívaolaj 2 ek
1 ek
menta 1 ek
bors 1 ek
víz 1.25 l
leveskocka 1 db
vaj 2 ek
fűszerpaprika 1 ek
1 csipet