r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött padlizsán

Töltött padlizsán 5.

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
NS
Töltött padlizsán 5.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 253 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1012 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 65 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1057.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    348 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    362 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    317 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    245 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1094 micro
  • Lut-zea
    155 micro
Összesen 253 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    54.4 g

Zsír

  • Összesen
    45.6 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4230 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    1393 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    242 mg
  • Foszfor
    1091 mg
  • Nátrium
    1446 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.5 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    1268.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    65 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    325 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    980 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4374 micro
  • Lut-zea
    619 micro
Összesen 1012 kcal
  • 4% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    19 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    63 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    281 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 65 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mossuk meg és vágjuk félbe a padlizsánokat, majd vájjuk ki a belsejüket egy kanállal úgy, hogy maradjon neki egy 1 cm-es vastagsága körbe-körbe. A padlizsán húsát kockázzuk fel.
  2. Vágjuk apróra a hagymát és pirítsuk meg az olívaolajon, de vigyázzunk, nehogy odaégjen! :)
  3. Ekkor tegyük hozzá a padlizsán kivájt, felkockázott belét és a fokhagymákat. Sózzuk, borsozzuk, majd pároljuk 5-10 percig.
  4. A paradicsomot megmosás után vágjuk negyedekre, és adjuk a töltelékhez, majd mehet bele a pirítós és a bazsalikom is. Pároljuk így 2 percig.
  5. A tűzről levéve szórjuk meg parmezánnal, keverjük jól át, majd kanállal halmozzuk a padlizsánokba a finom tölteléket.
  6. Előmelegített sütőben süssük őket 200 fokon, 15-20 percig.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 10533
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Igazi vegetáriánus étek, könnyen elkészíthető. Húsmentessége ellenére nagyon finom és laktató.

Hasonló receptek

Összes töltött padlizsán

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept