r
Nosalty Logó

Tokány hentes módra

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Tokány hentes módra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 3483 kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 144 kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.3 g

Zsír

  • Összesen
    50.9 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    819.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    71 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    48 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    153 micro
  • β-karotin
    699 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    3705 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 696 kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    236.4 g

Zsír

  • Összesen
    254.5 g
  • Telített zsírsav
    90 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    144 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    849 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4096.3 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    270 mg
  • Kálcium
    231 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    376 mg
  • Foszfor
    2618 mg
  • Nátrium
    569 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    1833.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    353 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    241 micro
  • K vitamin:
    96 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    70 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    663 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    766 micro
  • β-karotin
    3495 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    18526 micro
  • Lut-zea
    1218 micro
Összesen 3483 kcal
  • 10% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    10.5 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    169.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    108 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    32 micro
  • β-karotin
    144 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    765 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 144 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst, a szalonnát, az uborkát csíkokra vágjuk, a fokhagymát apróra zúzzuk, a hagymát kockára vágjuk, a paradicsomot és a paprikát felszeleteljük.
  2. A szalonnát forró zsíron kissé megpirítjuk, majd hozzáadjuk a vöröshagymát, és néhány percig fedő alatt pároljuk. Hozzáadjuk a fokhagymát és egy kis vizet (lehet csontlé). Kevergetés közben zsírjára pirítjuk.
  3. Hozzátesszük a húst, sóval, borssal, egy kis fűszerkeverékkel ízesítjük.
  4. A hús levét elfőzzük, majd hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát. Kevés vizet öntünk rá, és fedő alatt puhára pároljuk. Végül belekeverjük az uborkát.
  5. Addig főzzük, míg a hús meg nem puhul. Pirospaprika nem kell bele!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 112
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 36
  • Össznézettség: 27540
  • Feltöltés dátuma: 2013. február 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A kedvenc ételeink közé tartozik ez az étel, édesanyám többször el szokta készíteni vasárnap ebédre.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek