r
Nosalty Logó

Tojásos nokedli ecetes salátával

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
diaka74
Tojásos nokedli ecetes salátával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Nokedli

Saláta

Összesen 644 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Nokedli

Saláta

Összesen 1290 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír

Nokedli

Saláta

Összesen 67 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    630 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1766.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    162 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    1043 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    763.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    474 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    139 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    513 mg
  • Retinol - A vitamin:
    271 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2426 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2354 micro
Összesen 644 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.2 g

Zsír

  • Összesen
    48.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1260 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3533 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    140 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    860 mg
  • Nátrium
    2087 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    154.2 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    1526.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    947 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    278 micro
  • K vitamin:
    251 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    364 micro
  • Kolin:
    1026 mg
  • Retinol - A vitamin:
    542 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4852 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4709 micro
Összesen 1290 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 86% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    183.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    79.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    252 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    244 micro
Összesen 67 Kcal

Hozzávalók

Nokedli

Saláta

Elkészítés

Nokedli

  1. 3 tojásból készítünk nokedlit. Felverjük a tojásokat egy fél kávéskanál sóval, és elkeverjük az 5 púpos kanál liszttel. Sós, lobogó vízbe szaggatjuk, és készre főzzük.
  2. Egy serpenyőben vagy wokban felmelegítjük a kókuszzsírt, abba rakjuk a nokedlit, és átforrósítjuk.
  3. Felütjük a 4 tojást, elkeverjük egy kávéskanál borssal és egy fél kávéskanál sóval, majd ráöntjük a nokedlire, és kb. 5 perc alatt, folyamatos kevergetés mellett készre sütjük.
  4. Egy liter vízbe tesszük a 7 kanál cukrot és az 5 kanál ecetet, alaposan elkeverjük benne, majd beletesszük a letépkedett saláta leveleket. (Ezt érdemes egy órával előtte megcsinálni, mint a nokedlit, hadd járják át az ízek a salátát.)
  5. A tojásos nokedlit melegen a salátával és 20 százalékos tejföllel tálaljuk.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 53
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 34
  • Össznézettség: 18028
  • Feltöltés dátuma: 2015. február 04.

Ajánló

Minden falatnál a salátát mártsuk a tejfölbe!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
diaka74 24 recept

Mikor a párom először feltálalta nekem ezt a kompozíciót, majdnem leestem a székről, és csak néztem rá, hogy mégis, mi ez? Aztán megkóstoltam, és meg kell mondjam, azóta el sem tudom képzelni a tojásos nokedlit ecetes saláta és tejföl nélkül.:) Ez a kedvenc húsmentes ételünk.:)

Hozzávalók

Nokedli

Saláta

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek