felfújtak kenyérfelfújt

Tojáslikőrös kenyérpuding

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Dávid

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

63g kenyér

171 kcal
14g tojás

17 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
19g tojáslikőr

63 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g só

0 kcal
2g vaj

13 kcal
18g áfonya

10 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 462 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

250g kenyér

685 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
75g tojáslikőr

252 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal
70g áfonya

40 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 1848 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír

35.4g kenyér

97 kcal
7.8g tojás

10 kcal
5.7g tojássárgája

18 kcal
10.6g tojáslikőr

36 kcal
28.3g habtejszín

83 kcal
0g só

0 kcal
1g vaj

7 kcal
9.9g áfonya

6 kcal
1.4g cukor

5 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
23.6 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
213 mg

Ásványi anyagok

Összesen
713.5 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
134 mg
Vas
3 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
336 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
89.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
43 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
139 mg
Retinol - A vitamin:
205 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
212 micro

Összesen 462 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.1 g

Zsír

Összesen
94.5 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
851 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2853.9 g
Cink
5 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
536 mg
Vas
11 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
711 mg
Nátrium
1346 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
181.8 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
356.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
838 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
173 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
306 micro
Kolin:
557 mg
Retinol - A vitamin:
821 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
847 micro

Összesen 1848 kcal

7% Fehérje
27% Szénhidrát
14% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
13.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
120 mg

Ásványi anyagok

Összesen
403.7 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
76 mg
Vas
2 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
101 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
119 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 262 kcal

Hozzávalók

250 g kenyér
1 db tojás
2 db tojássárgája
75 ml tojáslikőr
200 ml habtejszín
1 csipet só
1 tk vaj
70 g áfonya
1 ek cukor

Elkészítés

Vágjuk a kenyeret kisebb szeletekre. A tojást, a tojássárgáját, a tojáslikőrt és a tejszínt alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá egy csipet sót.
A kenyérszeleteket mártogassuk bele a keverékbe, majd fektessük egy kivajazott, hőálló tálba. Ha maradt a tojásos cuccból, öntsük rá, majd szórjuk meg áfonyával és egy evőkanál kristálycukrral a tetejét
180 fokra melegítsük elő a sütőt és 15-20 perc alatt pirítsuk aranybarnára a kenyérpudingot.
Porcukorral megszórva, lekvárral vagy tejszínhabbal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 54
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 2308
Feltöltés dátuma: 2018. február 03.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - felfújtak
- kategória:
  - kenyérfelfújt

Receptjellemzők

- konyha:
  - francia
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus

Dávid 350 recept

Hétvégi kényeztetetés, amikor az embernek van ideje a ráérős reggelikre. Az se baj, ha kicsit szikkadt kenyeret találunk hozzá, sőt, még jobban beszívja majd a tojáslikőrrel fűszerezett öntetet!