r
Nosalty Logó

Tészta füstölt lazaccal és cukkinivel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
edan
Tészta füstölt lazaccal és cukkinivel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 435 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 1737 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 194 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1158.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    61 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    270 mg
  • Nátrium
    678 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    126.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    258 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    158 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    643 micro
  • Lut-zea
    650 micro
Összesen 435 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.4 g

Zsír

  • Összesen
    50.6 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4632.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    246 mg
  • Kálcium
    333 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    1079 mg
  • Nátrium
    2714 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    241.8 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    504.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    286 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    1032 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    763 micro
  • Kolin:
    235 mg
  • Retinol - A vitamin:
    229 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    630 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2600 micro
Összesen 1737 kcal
  • 9% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    517 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    303 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    115 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    70 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    287 micro
  • Lut-zea
    290 micro
Összesen 194 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Forraljunk fel 2,5-3 l vizet a tésztának.
  2. Egy serpenyőbe öntsük bele az olajat. Reszeljük bele a fokhagymát.
  3. A pradicsomtetejét vágjuk be keresztalakban, és tegyük forró vízbe 1 percre. Húzzuk le a héját, és daraboljuk apró kockákra.
  4. A cukkinit aprítsuk fel1x1 cm-es kockákra. A lazacot is daraboljuk fel.
  5. Ha a víz felforrt, tegyük bele előbb a sót, aztán a tésztát is, keverjük meg. Főzzük 6 percig.
  6. Közben kezdjük hevíteni a fokhagymás olajat. 1 perc múlva dobjuk rá a cukkinit, további 1 perc elteltével a paradicsomot és a lazacot is. Így pirítsuk 1-2 percig, majd öntsük fel a tejszínnel. Kevergetve forraljuk össze a szószt: ez sem tart tovább 2 percnél. Ízlés szerint lehet sózni, borsozni (én nem éreztem szükségesnek).
  7. A tésztát szűrjük le, tegyüka lazacos-tejszínes szószba, keverjük át.Fedjük le az edényt, éskapcsoljuk ki alatta a tüzet. 2 Percig hagyjuk állni, hogy a tészta felszívja a szósz egy részét.
  8. Reszelt sajttal és salátával tálalhatjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 133
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 9355
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pár napja azt mondta a párom, hogy most főzzek olyan ételeket, amiket még soha! Gondoltam: "legyen meg az ő akarata":)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek