húsételek tepsis hús

Tepsis pestós csirke

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nattakiri

5adag

Előkészítés

5perc

Sütés

35perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

140g csirkemellfilé

168 kcal
18g pesto

70 kcal
9g szárított paradicsom

23 kcal
80g joghurt

49 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 349 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

700g csirkemellfilé

840 kcal
90g pesto

351 kcal
45g szárított paradicsom

116 kcal
400g joghurt

244 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 1747 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír

54.5g csirkemellfilé

65 kcal
7g pesto

27 kcal
3.5g szárított paradicsom

9 kcal
31.1g joghurt

19 kcal
3.9g parmezán sajt

15 kcal
0g bors

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
40.4 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1221.9 g
Cink
2 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
232 mg
Vas
1 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
476 mg
Nátrium
403 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
178.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4131 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 349 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
201.9 g

Zsír

Összesen
77.6 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
597 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6109.3 g
Cink
9 mg
Szelén
182 mg
Kálcium
1161 mg
Vas
7 mg
Magnézium
353 mg
Foszfor
2378 mg
Nátrium
2017 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.5 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
890.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
125 micro
Kolin:
690 mg
Retinol - A vitamin:
272 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
289 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
20656 micro
Lut-zea
639 micro

Összesen 1747 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.7 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
475.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
157 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1607 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 135 kcal

Hozzávalók

70 dkg csirkemellfilé
6 ek pesto (ez majdnem egy üvegnyi)
5 db szárított paradicsom
4 dl joghurt (vagy egy nagy üveg)
5 dkg parmezán sajt
bors ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Elkészítés

Mindenek előtt bekapcsoljuk a sütőt. Aztán a csirkemellet megpucoljuk, szeletkékre vágjuk (nekem falatkák sikeredtek, de sebaj). Borsozzuk őket, sóra nem lesz szükség. Az aszalt paradicsomokat apró kockákra vágjuk.
Vajjal kikenünk egy jó nagy tepsit (én kókuszzsírral csináltam, de ne csináljátok utánam, negyven percig mosogattam), belefektetjük a csirkemellet, és megbombázzuk az aszalt paradicsommal.
Közben a joghurtot (vagy lehet akár fele joghurt, fele tejföl) összekeverjük a pestoval, és az egészet a húsra lapátoljuk. Nem sajnáljuk a tetejéről a parmezánt.
Betakarjuk alufóliával, és 180 fokon húsz percig így sütjük. Ezután egy szakavatott mozdulattal letépjük a tetejéről a fóliát (ilyenkor elég szottyos, de nem ijedünk meg), és még egy negyed órát így sütjük.
Salátával tálaljuk. (Tényleg masszív kaja, szerintem igazán nincs szükség mellé rizsre vagy krumplira. Ahogy a fotón látjátok, nekem viszont egy tojás lecsúszott mellé.)

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 4588
Feltöltés dátuma: 2015. február 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tepsis hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nattakiri 4 recept

Semmi, csak imádjuk a pestót, pirosat-zöldet egyaránt, és arra gondoltam, hogy biztos lehetne egy ilyet csinálni, persze zöldből akartam, de mire oda jutottam volna, a zöldet sajnos megettük. Isteni finom lett, és külön bónusz, hogy bárki meg tudja csinálni és kb. öt perc alatt össze lehet pakolni. A pesto meg nálunk hellyel-közzel garancia arra, hogy ízleni fog.