tészta rákos tészta

Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Krityó

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

100g tenger gyümölcsei mix

86 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
90g snidling

27 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
7g limelé

2 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
125g tészta

464 kcal

Összesen 797 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

200g tenger gyümölcsei mix

172 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
180g snidling

54 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
14g limelé

4 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
250g tészta

928 kcal

Összesen 1594 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

21.1g tenger gyümölcsei mix

18 kcal
21.1g főzőtejszín

28 kcal
9.5g lilahagyma

3 kcal
18.9g snidling

6 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1.5g limelé

0 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
26.3g tészta

98 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1798 g
Cink
3 mg
Szelén
114 mg
Kálcium
265 mg
Vas
7 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
594 mg
Nátrium
674 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
109.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
296.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
383 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
194 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
407 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
185 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2375 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
315 micro

Összesen 797 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
75 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
130 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3596.1 g
Cink
6 mg
Szelén
228 mg
Kálcium
531 mg
Vas
15 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
1189 mg
Nátrium
1348 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
219.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
592.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
767 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
23 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
117 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
387 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
814 micro
Kolin:
220 mg
Retinol - A vitamin:
370 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4751 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
630 micro

Összesen 1594 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
4.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
378.5 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
56 mg
Vas
2 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
86 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
500 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 168 kcal

Hozzávalók

20 dkg tenger gyümölcsei mix
2 dl főzőtejszín
1 közepes fej lilahagyma
1 csokor snidling (vagy 1 újhagyma zöldje, apróra vágva)
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint (szárított)
1 fél lime-ból nyert limelé
2 ek napraforgó olaj
25 dkg tészta (tetszőleges)

Elkészítés

A tésztát feltesszük főni.
A hagymát megpucoljuk, félbevágjuk, majd felszeleteljük. A snidlinget vagy a zöldhagyma zöldjét apróra vágjuk.
Serpenyőben - kevés olajban - megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a snidlinget (vagy zöldhagyma zöldjét) és a lecsöpögtetett tenger gyümölcseit.
Fűszerezzük ételízesítővel, borssal, petrezselyemmel. (Én tettem bele húsvarázst is, mert volt otthon, de elhagyható.)
Kb. 10 percig kevergetjük közepes hőfokon, majd hozzáadjuk a tejszínt, rottyantunk rajta egyet, és levesszük a tűzről. Rácsepegtetjük a fél lime levét (érdemes azért félúton megkóstolni, mert nem minden lime egyforma nagyságú, és nehogy savanykás legyen), és már tálalható is! Ha túl sűrű, egy kevés vizet lehet hozzáönteni.

Receptkönyvben: 204
Tegnapi nézettség: 34
7 napos nézettség: 273
Össznézettség: 178866
Feltöltés dátuma: 2010. június 13.

Ajánló

Jó hideg almabort ittunk mellé.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - rákos tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Krityó 31 recept

Napok óta rá voltam kattanva erre az ételre. Nem is gondoltam volna, hogy ilyen gyorsan meglesz. Annak, aki szereti a tengeri herkentyűket, érdemes kipróbálni!