Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejfölös lencsefőzelék sült kolbásszal recept

hozzászólások (6)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Réz
Mangán
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát B1 B6 B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
44.8 g

zsír

Összesen:
56.1 g
Telített zsírsav:
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
4 g
Koleszterin:
82 mg

ásványi anyagok

Összesen:
3.9 g
Kalcium:
196 mg
Vas:
9 mg
Magnézium:
166 mg
Foszfor:
718 mg
Kálium:
1393 mg
Nátrium:
1390 mg
Cink:
6 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
14 µg

szénhidrát

Összesen:
79.9 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
38 g

víz

Összesen:
142.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
7 mg
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
607 µg
A vitamin (RAE):
202 µg
E vitamin:
1 mg
K vitamin:
8 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
179.3 g

zsír

Összesen:
224.3 g
Telített zsírsav:
101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
57 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
15 g
Koleszterin:
324 mg

ásványi anyagok

Összesen:
15.5 g
Kalcium:
785 mg
Vas:
39 mg
Magnézium:
663 mg
Foszfor:
2870 mg
Kálium:
5572 mg
Nátrium:
5559 mg
Cink:
27 mg
Réz:
3 mg
Mangán:
7 mg
Szelén:
59 µg

szénhidrát

Összesen:
319.7 g
Összes cukor:
24 g
Élelmi rost :
153 g

víz

Összesen:
570.9 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
C vitamin:
26 mg
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
13 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
2429 µg
A vitamin (RAE):
805 µg
E vitamin:
4 mg
K vitamin:
33 µg
B12 Vitamin:
2 µg
D vitamin:
2 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
13.5 g

zsír

Összesen:
16.9 g
Telített zsírsav:
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
25 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.2 g
Kalcium:
58 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
49 mg
Foszfor:
216 mg
Kálium:
419 mg
Nátrium:
418 mg
Cink:
2 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
24 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
42.9 g

vitaminok

Összesen:
0 g
C vitamin:
2 mg
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
182 µg
A vitamin (RAE):
61 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
3 µg
B12 Vitamin:
0 µg
D vitamin:
0 µg

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

BeneNiki
BeneNiki Fri, 2014-05-16 17:19

Kedves Patsy!

Ez volt életem első lencsefőzeléke és nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)

Dani1223
Dani1223 Mon, 2012-03-12 21:38

Csak az lenne a kérdésem milyen és mekkora ételízesítő kockát tegyek bele?
Bocs ha hülyeséget kérdezek de abszolút kezdő szakács vagyok!
Köszi!

Szuszka
Szuszka Mon, 2012-12-31 16:19

Szia Dani!
Bár nem nekem írtad,de szerintem az leveskocka akarna lenni......
Zsuzsi

PatriciaTothne
Patsy / PatriciaTothne Fri, 2011-12-23 23:39

Szia Luca!
A főzés folyamán tettem hozzá egy kis vizet, mert valóban felszívja. Az íze miatt azonban másik alkalommal már úgy készítettem, hogy több vizet raktam hozzá alapból. Majdnem dupla mennyiséget, igen. Mindenképp több kell, mint hogy csak ellepje! Sok sikert és jó étvágyat! Üdv Patrícia

Lucaaa
Lucaaa Fri, 2011-12-23 13:26

Kedves Patsy!
Még sosem főztem lencsét, és még csak nem is kóstoltam. Ezért szeretném ezt a receptet elkészíteni, csak lenne egy-két kérdésem: mennyi vízben tesszük fel főni a lencsét? Ellepje, v dupla mennyiségű? A lencse magába fogja szívni a vizet (mint pl a rizs), vagy marad rajta? Itt a képen látom, h van egy kis szaftja, csak h az a tejföl miatt van, v a víz miatt?! Köszi előre is!
Üdv: Luca

999
lencse 50 dkg
tejföl 450 g
leveskocka 2 db
füstölt szalonna 10 dkg
debreceni kolbász 25 dkg
mustár 1 ek
0 ízlés szerint