Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tejes tang zhong recept

hozzászólások (7)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Kalcium
Szelén
Foszfor
Nátrium

TOP Vitaminok

Folát E K B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
1.9 g

zsír

Összesen:
1.2 g
Telített zsírsav:
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.1 g
Kalcium:
49 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
1 mg
Foszfor:
7 mg
Kálium:
7 mg
Nátrium:
21 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
2 µg

szénhidrát

Összesen:
6.7 g
Összes cukor:
2 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
0.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
2 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 6 adag *

fehérje

Összesen:
11.4 g

zsír

Összesen:
7.4 g
Telített zsírsav:
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
291 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
8 mg
Foszfor:
41 mg
Kálium:
40 mg
Nátrium:
126 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
13 µg

szénhidrát

Összesen:
40.4 g
Összes cukor:
12 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
4.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
10 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
4 g

zsír

Összesen:
2.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g

ásványi anyagok

Összesen:
0.2 g
Kalcium:
101 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
3 mg
Foszfor:
14 mg
Kálium:
14 mg
Nátrium:
43 mg
Cink:
0 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
4 µg

szénhidrát

Összesen:
14 g
Összes cukor:
4 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
1.6 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
3 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
0 µg

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

flava
flava Fri, 2016-01-01 03:47

Ez a keverek eleszto helyett van ? Honnan tudjuk hogy mennyit kell belole hasznalni ?? Es szoval barmihez jo amibe eleszto kellene? Kenyer , kalacs , pogacsa , edes sos stb akarmi? Nekem fogalmam sincs azert kerdem. :) Pedig ez a recept meg egy masik vizes is elvan mentve mar regota de meg sosem probaltam ki.

Torma
Torma / Torma Fri, 2016-01-01 05:43

Nem, ez a keverék csak puhítja, lágyítja a kelt tésztát. Élesztő, vagy kovász kell a kelt tésztákhoz. Sok recept van itt a NoSaltyn, próbáld ki! Üdv, T :)

zsuzsa.sulyok
zsuzsa.sulyok Fri, 2013-12-06 07:20

Bocsánat, de esküszöm, hogy pont ugyanígy készült, (csak szerintem keményebbre főzve) , az úgynevezett "pótkrém", amit Anyukám a vajas krémekhez tett, amikor még nem lehetett pudingport kapni...

Ne haragudjatok, csak nagyon érdekesnek találom, hogy így is fel lehet használni.

Torma
Torma / Torma Fri, 2013-12-06 09:13

Zsuzsa, köszi a hozzászólást :) nem hiszed el, de én is készítettem igy tortát! Horváth Ilona recept...az hagyján; nem akartam itt a lelkesedést letromfolni, de mi annak idején (72 körül) pontosan így főztük a ragasztót a kirakatok tapétázásához a Corvin Áruházban, ahol kirakatrendező voltam :))) üdv, Torma :)

vcsuka
pussycat / vcsuka Mon, 2013-10-28 07:25

Oh, Tormuci, ez a tejes tang-zhong meg jobb is mint a vizes, legalabbis a tejes kalacsom amit ma sutottem isteni lett, annyira konnyu, legies, hogy ki sem tudom fejezni milyen finom lett. Pedig en csak ennek a mennyisegnek a felet hasznaltam fel (fel kg liszthez), a masik felebol holnap megint sutok. Ezutan mindig igy fogom kesziteni a kelttesztat. Pusszancs, Csuki:)))

Torma
Torma / Torma Mon, 2013-10-28 10:38

Jaj de édes vagy Csuki :) akkor én is így fogom kipróbálni a kalácsot legközelebb!!! Szuper-szép hetet kívánok puszi, Tormuci :)

46
finomliszt 2.5 evőkanál
tej 2.5 dl