Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Tavaszi töltött vagdalt recept

hozzászólások (33)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Kalcium
Kálium

TOP Vitaminok

K B3 B12 B6

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
44.4 g

zsír

Összesen:
22.4 g
Telített zsírsav:
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
220 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.2 g
Kalcium:
334 mg
Vas:
3 mg
Magnézium:
79 mg
Foszfor:
487 mg
Kálium:
741 mg
Nátrium:
541 mg
Cink:
3 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
50 µg

szénhidrát

Összesen:
30.7 g
Összes cukor:
6 g
Élelmi rost :
6 g

víz

Összesen:
242.7 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
105 µg
B12 Vitamin:
2 µg
A vitamin (RAE):
490 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
26 mg
K vitamin:
100 µg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
177.6 g

zsír

Összesen:
89.7 g
Telített zsírsav:
42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
11 g
Koleszterin:
878 mg

ásványi anyagok

Összesen:
8.7 g
Kalcium:
1328 mg
Vas:
15 mg
Magnézium:
324 mg
Foszfor:
1945 mg
Kálium:
2953 mg
Nátrium:
2156 mg
Cink:
17 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
3 mg
Szelén:
204 µg

szénhidrát

Összesen:
122.7 g
Összes cukor:
30 g
Élelmi rost :
22 g

víz

Összesen:
970.9 g

vitaminok

Összesen:
0.2 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
6 mg
B6 vitamin:
3 mg
Összes folát:
423 µg
B12 Vitamin:
8 µg
A vitamin (RAE):
1961 µg
E vitamin:
8 mg
D vitamin:
4 µg
C vitamin:
104 mg
K vitamin:
405 µg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
11.1 g

zsír

Összesen:
5.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
0 g
Koleszterin:
55 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.5 g
Kalcium:
82 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
18 mg
Foszfor:
120 mg
Kálium:
182 mg
Nátrium:
134 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
7.6 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
60.5 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
26 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
123 µg
E vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
6 mg
K vitamin:
24 µg

Hozzászólások (33)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nóc
Nóc Sun, 2013-07-07 19:07

Kedves Fahéj!
Egyik vasárnap ezt készítettem ebédre. Nagyon finom lett, köszönöm a receptet! :)

lina912
lina912 Fri, 2012-10-12 23:08

Én is megcsináltam!Nagyon finom,ízlett a páromnak is...Köszönöm a receptet!

foliver
foliver Sun, 2012-08-26 15:12

Köszönöm a receptet, most sül. Csak egy gond van vele: nem fél óra az elkészítés (pedig én is már 32 éve főzök). Biztos lesz annyira finom, amennyire gyönyörű. Szerinted gond ha nem fordítom meg? Az egybefasírtott sem szoktuk mégis megsül az alja is.

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sun, 2012-08-26 17:49

Szerintem nem gond, ha nem fordítod meg. A 30 percet az előkészítésre értetted? Vagy a sütésre? Végül is ezek csak hozzávetőleges adatok, egyik sütő sem egyformán süt.
Üdv: Fahéj

foliver
foliver Mon, 2012-08-27 11:37

Köszönöm a gyors választ, még a család kényesebb férfitagjainak is izlett.
Az előkészületre értettem, biztos én vagyok a lassú, de csak a zölségek pucolása, darabolása is több volt mint 1/2 óra.

Fahéj
Fahéj / Fahéj Mon, 2012-08-27 16:16

Örülök, hogy ízlett mindegyikőtöknek! :) Hát a zöldségpucolást nem tudom teljesen megadni időben, mert a párom sokszor segít, és akkor repül az idő. :))

nettunderke
nettunderke Sat, 2012-05-26 22:46

Ezt milyen volna ozgerinc formaban elkesziteni? mert nekem csak nagy jenaim van az sok lennie 2 fore; ezert kerdezem.

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sun, 2012-05-27 09:05

Őzgerincben ugyanolyan jó lesz. Én is gondolkodtam először, hogy tán őzgerincben sütöm, de aztán tortaforma lett belőle. Mert van egy félgömb alakú tortaformám, és azzal mindenképp ki akartam próbálni. :)

tgvirag
tgvirag Sun, 2012-05-20 09:15

Szia!
Köszi a receptet. Éppen most sül. Én a répát gombával helyettesítettem. Kíváncsi leszek az eredményre.

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sun, 2012-05-20 09:22

Az úgy nagyon finom lesz! Szívesen megkóstolnám. :)
Szép napot! Fahéj

Nosalty.hu
Nosalty.hu Tue, 2012-05-15 10:34

Kedves Szakácsunk!
Tiéd lett 2012.05.14. legnézettebb receptje!
Gratulálunk!
NoSalty.hu csapata

szunsza
szunsza Mon, 2012-05-14 20:52

Hello!
Azt szeretném kérdezni,hogy most a sütőformában illetve a jénaiban sütöd meg,vagy ezek csak a formázáshoz kellenek?Szeretném elkészíteni,nagyon guszta!Válaszod előre is köszi!

Fahéj
Fahéj / Fahéj Tue, 2012-05-15 11:29

Szia! A formában sütöm meg, fejjel lefelé, és csak a végén fordítom meg.
Üdv: Fahéj

szunsza
szunsza Tue, 2012-05-15 16:08

Köszi a receptet és a gyors választ is,hétvégén ez lesz a menüben!

Tövismami
Tövismami / Tövismami Mon, 2012-05-14 18:39

Kedves Fahéj!
Ezvalami fantaztikus, gusztusos, egész bisztos, hogy hétvégén ez lesz az asztalon ebédre.
Remélem az enyém is ilyen szép ennivalóan gusza lesz.

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2012-05-14 11:10

Kedves Éva-Fahéj!

Ez valami nagyon guszta, színes, ínycsiklandó, laktató!:-)
Megint finomságot és szépséget alkottál.
Részemről nagyon köszönöm, elmentve.:-))

Szép napot kívánok!

Éva-Anyóca

Fahéj
Fahéj / Fahéj Mon, 2012-05-14 17:10

Köszi a kedves szavakat, aranyos Éva Anyóca!
Neked is szép napot!
Éva

Szeva50
Szeva / Szeva50 Mon, 2012-05-14 08:42

Kedves Fahéj! Ez egy siker darab. Szeretnék ötletet adni a maradék húsmassza lezárásához, ha valakinek nem sikerül a vajas-tányér figura. Egy darab folpackot teszünk a tányérra és a húsmasszát méretre lapogatjuk. Így átfordítani, és egyszerű folpack eltávolítása. Üdv: Éva

Fahéj
Fahéj / Fahéj Mon, 2012-05-14 09:32

Köszi! Ezt én is csak ajánlani tudom, én is szoktam így. :)
Üdv: Fahéj

fxtina
fxtina Sun, 2012-05-13 21:10

Épp kb. 2 hete csináltam a születésnapomra hasonlót. Pillanatok alatt elfogyott :) Adtál most még pár ötletet hozzá. :)

Kristina
RAW / Kristina Sun, 2012-05-13 19:28

Kedves Fahéj!
Gyönyörű a "tortád" és nagyon szép a kép. Köszönjük a receptet:)
Üdv,
RAW

Samiya
Samiya / Samiya Sun, 2012-05-13 19:06

Kedves Fahéj!
Nagyon szép és ötletes! :) Valamikor sort kerítek rá, köszönöm a receptet!
Üdv: Samiya

502
darált pulykahús 50 dkg
vöröshagyma 1 kis fej
napraforgó olaj 1 ek
fokhagyma 2 gerezd
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 teáskanál
zsemle 1 db
tojás 1 db
vaj 2 ek
zsemlemorzsa 2 ek
sárgarépa 15 dkg
zöldborsó 15 dkg
trappista sajt 10 dkg
zsemle 1 db
tojás 1 db
újhagyma 3 db
petrezselyem 1 teáskanál
0 ízlés szerint
tej 1 dl