r
Nosalty Logó

Tarjás-mascarponés sajttekercs

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Gonoszka1
Tarjás-mascarponés sajttekercs
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tekercsekhez

A díszítéshez

Összesen 532 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tekercsekhez

A díszítéshez

Összesen 2129 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tekercsekhez

A díszítéshez

Összesen 185 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    44.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1802.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    421 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    253 mg
  • Nátrium
    1088 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    224 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    60 micro
  • β-karotin
    307 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    143 micro
Összesen 532 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109.2 g

Zsír

  • Összesen
    177.3 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    308 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7209.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    1684 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    1011 mg
  • Nátrium
    4351 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    564.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    896 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    99 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    60 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    97 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    783 micro
  • α-karotin
    241 micro
  • β-karotin
    1228 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 2129 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    626.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    146 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    378 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    107 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    447 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 185 Kcal

Hozzávalók

A tekercsekhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tekercsekhez

  1. A tarját ledaráljuk, a paprikát, uborkát, paradicsomot megmossuk.
  2. A mascarponét egy tálba tesszük, hozzáadjuk a ledarált tarját. Megsózzuk.
  3. A sajt szelet egyik végébe teszünk a tarjás töltelékből, és feltekerjük a sajtot. Egy tálra rendezzük a sajttekercseket.
  4. A paprikát csíkokra, az uborkát félkarikára, a koktél paradicsomokat félbe vágjuk. Ezzel díszítjük, ízesítjük a hidegtálunkat. Én még kombináltam a tormás sonkatekercs egyszerűen-nel.
  5. Egy fél órára hűtőbe tesszük, és jöhetnek a vendégek.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 11714
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 23.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tarjás-mascarponés sajttekercs
Gonoszka1 428 recept

Ezt is a születésnapomra készítettem. A tormás sonkatekercset már sokszor csináltam, és el is várják, hogy legyen, de gondoltam, most valami újat is készítek. Így született meg ez a sajttekercs. Ez is gyorsan elfogyott a tálról.

Hozzávalók

A tekercsekhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek