r
Nosalty Logó

Sztracsatellás muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Sztracsatellás muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Összesen 1009 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Összesen 4028 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Összesen 384 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.7 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    175 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1288 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    324 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    525 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.2 g
  • Cukor
    63 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    290 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 1009 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    53.5 g

Zsír

  • Összesen
    214.9 g
  • Telített zsírsav
    120 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    699 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5151.9 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    1296 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    366 mg
  • Foszfor
    2100 mg
  • Nátrium
    1231 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    472.8 g
  • Cukor
    253 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    130.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    115 micro
  • Kolin:
    339 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1161 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    594 micro
Összesen 4028 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 54% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    67 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    491.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    117 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    45.1 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    111 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 384 Kcal

Hozzávalók

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Elkészítés

Tészta (12 db muffinhoz)

  1. A tojásokat a vajjal és cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vanília aromát.
  2. A lisztet a sütőporral eldolgozzuk, majd hozzáadjuk az előzőleg kikevert tojásos masszához. Ezután beleöntjük a tejet is, és folyamatosan keverjük, míg egyenletes, csomómentes tésztát nem kapunk.
  3. A csokit apró darabokra vágjuk, majd hozzáadjuk a tésztához.
  4. Az elkészült masszát belekanalazzuk a muffin papírral kibélelt sütőformába.
  5. Az elkészült muffinokat hűlni hagyjuk, majd csokimázzal bevonjuk. (Csokimáz: Egy lábasban vizet teszünk fel forrni, majd ráhelyezünk egy másik fém edényt. Gőz fölött megolvasztjuk az összetört csokit és a hozzáadott olajat.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 7640
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egy egyszerű kis édességgel szerettem volna meglepni a család tagjait, ami gyorsan kész van, ám annál finomabb.

Hozzávalók

Tészta (12 db muffinhoz)

Csokimáz

Címlapról ajánljuk

További cikkek