Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sütőtöktorta ahogy PJN készíti recept

hozzászólások (2)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Mangán
Cink
Kálium

TOP Vitaminok

A D Folát E

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
22.4 g

zsír

Összesen:
78.7 g
Telített zsírsav:
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
7 g
Koleszterin:
368 mg

ásványi anyagok

Összesen:
1.6 g
Kalcium:
143 mg
Vas:
4 mg
Magnézium:
153 mg
Foszfor:
277 mg
Kálium:
850 mg
Nátrium:
128 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
1 mg
Szelén:
40 µg

szénhidrát

Összesen:
171.9 g
Összes cukor:
74 g
Élelmi rost :
11 g

víz

Összesen:
149.3 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
1 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
75 µg
E vitamin:
3 mg
K vitamin:
7 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
1080 µg
D vitamin:
2 µg
C vitamin:
20 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 4 adag *

fehérje

Összesen:
89.7 g

zsír

Összesen:
314.9 g
Telített zsírsav:
179 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
28 g
Koleszterin:
1470 mg

ásványi anyagok

Összesen:
6.2 g
Kalcium:
579 mg
Vas:
16 mg
Magnézium:
612 mg
Foszfor:
1103 mg
Kálium:
3401 mg
Nátrium:
508 mg
Cink:
20 mg
Réz:
1 mg
Mangán:
4 mg
Szelén:
167 µg

szénhidrát

Összesen:
687.6 g
Összes cukor:
299 g
Élelmi rost :
44 g

víz

Összesen:
597.2 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
5 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
296 µg
E vitamin:
16 mg
K vitamin:
28 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
4322 µg
D vitamin:
9 µg
C vitamin:
80 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
5 g

zsír

Összesen:
17.6 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
1 g
Koleszterin:
82 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.3 g
Kalcium:
33 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
34 mg
Foszfor:
60 mg
Kálium:
189 mg
Nátrium:
29 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
9 µg

szénhidrát

Összesen:
38.5 g
Összes cukor:
17 g
Élelmi rost :
2 g

víz

Összesen:
33.4 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
16 µg
E vitamin:
0 mg
K vitamin:
1 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
241 µg
D vitamin:
0 µg
C vitamin:
4 mg

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ejudit10
Ejudit10 Mon, 2014-02-10 08:49

Elkészítettem tegnap, és nagyon finom lett. Lehetett volna talán kicsit magasabb, legközelebb megpróbálom úgy, hogy külün verem fel a tojások fehérjét, és úgy adom a masszához, talán akkor kicsit jobban feljön a torta. Még tegnap el is fogyott.

Ejudit10
Ejudit10 Sun, 2014-02-09 10:01

A kalória tartalom szerintem nem jól van kiszámolva, egy szelet tortában nem lehet majdnem 1500 kalória. A torta nem négy személyes, hanem legalább 12 személyes, amennyiben azt számítom, hogy 28 cm-es formában lett kisütve, és mindenki egy szeletet fogyaszt. Sokkal reálisabb, hogy egy szelet kb 500-600 kalória körül van. Egyébként nagyon tetszik a recept, ma el is készítem.

1455
finomliszt 30 dkg
vaj 20 dkg
porcukor 10 dkg
tojássárgája 1 db
vaníliás cukor 1 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
1 csipet
sütőtök 40 dkg
vaj 10 dkg
méz 6 ek
porcukor 5 dkg
vaníliás pudingpor 1 csomag
tojás 3 db
tejszínhab 6 ek
tökmag 15 dkg