r
Nosalty Logó

Sütőtökkrémes csigák

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NapsütötteVidékünkön
Sütőtökkrémes csigák
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 733 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 4387 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 233 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    127 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    854.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    445 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.5 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    88.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    508 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    101 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    133 micro
  • α-karotin
    585 micro
  • β-karotin
    2984 micro
  • β-crypt
    2432 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 733 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    95.7 g

Zsír

  • Összesen
    104.6 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    760 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5127.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    250 mg
  • Kálcium
    741 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    295 mg
  • Foszfor
    1147 mg
  • Nátrium
    2669 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    764.9 g
  • Cukor
    263 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    533 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3047 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    88 mg
  • D vitamin:
    123 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    604 micro
  • Kolin:
    530 mg
  • Retinol - A vitamin:
    799 micro
  • α-karotin
    3510 micro
  • β-karotin
    17901 micro
  • β-crypt
    14594 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    814 micro
Összesen 4387 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    40 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    272.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.7 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    187 micro
  • β-karotin
    952 micro
  • β-crypt
    776 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 233 Kcal

Hozzávalók

Tészta

Krém

Tetejére

Elkészítés

Tészta

  1. A vajat vízfürdő felett megolvasztjuk, és kissé kihűtjük.
  2. Amíg hűl, a lisztet, élesztőt, cukrot, sót és fahéjat elkeverjük egy keverőtálban.
  3. A tojást és a tejet a vajhoz adjuk, és felkeverjük.
  4. A folyékony alapanyagokból összeállított oldatot a lisztkeverékhez öntjük, összedolgozzuk, majd 10 percig gyúrjuk egy gyúródeszkán.
  5. Egy lisztezett tálba tesszük, frissen tartó fóliával letakarjuk, majd egy-másfél órára meleg helyre tesszük, hagyjuk kelni.
  6. Amíg kel, elkészítjük a krémet (lásd lejjebb).
  7. A tésztát kinyújtjuk körülbelül fél centiméteresre (ez majdnem beterít egy átlagos gyúródeszkát).

Krém

  1. A sütőtököt szeletekre vágjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük 45 perc alatt, ezután hagyjuk hűlni.
  2. A tököt pépesítjük, hozzáadjuk a porcukrot és a fűszereket, majd a kinyújtott tésztára simítjuk. Ha szeretnénk, hogy narancssárga színű csigákat kapjunk, a fűszereket ne tegyük a pürébe, mert elszínezi, szórjuk egyszerűen a kinyújtott tésztán lévő krémre.
  3. Feltekerjük a tésztát, majd csigaformákat vágunk belőle (körülbelül 24 darabot fogunk kapni), megkenjük tojássárgájával.
  4. Előmelegített sütőben, olajjal kikent sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük 220 fokon 15 percig.
  5. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral a kész csigákat. Frissen az igazi!
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 77
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3419
  • Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sütőtökkrémes csigák
NapsütötteVidékünkön 173 recept

Lassan itt az ősz, ezért készítettem nektek ezt az újítást. Azok, akik kedvelik a sütőtököt, biztosan nem csalódnak majd ezekben az őszi csigákban.

Hozzávalók

Tészta

Krém

Tetejére

Címlapról ajánljuk

Bárányhúsos receptek húsvétra

Karakteres, nem mindenki által kedvelt ízük és enyhén borsos áruk miatt az utóbbi időben sokat veszítettek népszerűségükből a bárányhúsos ételek. Azonban, ha mégis adnánk nekik egy esélyt, tegyük az alábbi receptekkel.

Nosalty

További cikkek