r
Nosalty Logó

Sült milánói makaróni

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Lilla
Sült milánói makaróni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 356 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2130 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 102 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.5 g

Zsír

  • Összesen
    20.3 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    854 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    368 mg
  • Nátrium
    209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    194.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    105 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    24 micro
  • β-karotin
    762 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    23970 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 356 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    159 g

Zsír

  • Összesen
    121.6 g
  • Telített zsírsav
    51 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    45 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    527 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5123.7 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    168 mg
  • Kálcium
    1073 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    380 mg
  • Foszfor
    2205 mg
  • Nátrium
    1257 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.5 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1164.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    906 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    128 micro
  • K vitamin:
    67 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    53 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    144 micro
  • Kolin:
    632 mg
  • Retinol - A vitamin:
    520 micro
  • α-karotin
    145 micro
  • β-karotin
    4572 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    143820 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 2130 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    243.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    105 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    218 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    6845 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 102 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Feltesszük a vizet melegedni a tésztának, ha felforrt, kifőzzük benne a makaróni tésztát.
  2. Apró kockákra vágjuk a hagymát, majd olívaolajon üvegesre pirítjuk.
  3. A darált húst megpirítjuk a hagymán, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával ízesítjük.
  4. Amíg a hús pirul, megpucoljuk, és felszeleteljük a gombát, majd a húshoz adjuk.
  5. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, oregánóval ízesítjük.
  6. Miután összeforrt, a megfőtt tésztával összekeverjük, a kis pohár tejfölt a tetejére öntjük, és mehet a sütőbe épp csak annyi időre, hogy a tejföl pirulni kezdjen.
  7. Tálaláskor reszelt sajttal megszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 184
  • Tegnapi nézettség: 12
  • 7 napos nézettség: 76
  • Össznézettség: 77736
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 28.

Ajánló

Teljes kiőrlésű tésztával nagyon finom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Milánói makarónira vágyott a család. De hogy ne legyen az a megszokott tészta, tejföllel megbolondítva, sütőbe toltam. A végeredmény és a vacsora után megmaradt mennyiség magáért beszélt :-).

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek