Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sült csirkecombok és fasírtfalatkák fatálon recept

hozzászólások (8)

tápanyagtartalom-megoszlás

TOP ásványi anyagok

Szelén
Foszfor
Cink
Kálium

TOP Vitaminok

B3 B6 E B5

tápanyagtartalom / 1 adag

fehérje

Összesen:
57 g

zsír

Összesen:
47.1 g
Telített zsírsav:
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
12 g
Koleszterin:
297 mg

ásványi anyagok

Összesen:
2.1 g
Kalcium:
88 mg
Vas:
1 mg
Magnézium:
72 mg
Foszfor:
589 mg
Kálium:
964 mg
Nátrium:
365 mg
Cink:
5 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
66 µg

szénhidrát

Összesen:
10.7 g
Összes cukor:
1 g
Élelmi rost :
1 g

víz

Összesen:
295.1 g

vitaminok

Összesen:
0.1 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
3 mg
B6 vitamin:
1 mg
Összes folát:
40 µg
B12 Vitamin:
1 µg
A vitamin (RAE):
71 µg
E vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
30 µg
C vitamin:
36 mg

tápanyagtartalom a teljes receptre / 10 adag *

fehérje

Összesen:
569.9 g

zsír

Összesen:
471.5 g
Telített zsírsav:
108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
201 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
124 g
Koleszterin:
2970 mg

ásványi anyagok

Összesen:
20.9 g
Kalcium:
888 mg
Vas:
29 mg
Magnézium:
730 mg
Foszfor:
5877 mg
Kálium:
9644 mg
Nátrium:
3645 mg
Cink:
59 mg
Réz:
2 mg
Mangán:
2 mg
Szelén:
656 µg

szénhidrát

Összesen:
106.5 g
Összes cukor:
19 g
Élelmi rost :
18 g

víz

Összesen:
2950.7 g

vitaminok

Összesen:
0.7 g
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
6 mg
Niacin - B3 vitamin:
153 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
30 mg
B6 vitamin:
12 mg
Összes folát:
415 µg
B12 Vitamin:
16 µg
A vitamin (RAE):
732 µg
E vitamin:
79 mg
D vitamin:
9 µg
K vitamin:
308 µg
C vitamin:
367 mg

tápanyagtartalom / 100 g *

fehérje

Összesen:
10.4 g

zsír

Összesen:
8.6 g
Telített zsírsav:
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav:
2 g
Koleszterin:
54 mg

ásványi anyagok

Összesen:
0.4 g
Kalcium:
15 mg
Vas:
0 mg
Magnézium:
13 mg
Foszfor:
107 mg
Kálium:
178 mg
Nátrium:
67 mg
Cink:
1 mg
Réz:
0 mg
Mangán:
0 mg
Szelén:
12 µg

szénhidrát

Összesen:
2 g
Összes cukor:
0 g
Élelmi rost :
0 g

víz

Összesen:
54.1 g

vitaminok

Összesen:
0 g
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
B6 vitamin:
0 mg
Összes folát:
7 µg
B12 Vitamin:
0 µg
A vitamin (RAE):
13 µg
E vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 µg
K vitamin:
5 µg
C vitamin:
6 mg
hasonló receptek

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Fri, 2012-05-04 16:11

Jövő héten, ha Isten is úgy akarja, megpróbálom elkészíteni, na meg a hidegtálaidat is mellé egy bulira. Nagyon tartok tőle, hogy a közelébe sem jön majd a Tiedének. Hogyan kell jól aszpikozni? Még soha nem csináltam. Előre is köszönöm a segítségedet. Puszi: Éva

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2012-05-04 16:33

Kedves Éva néni !
Kb: 1,5 dl vízhez teszek 1/3 húsleveskockát és 1 ek zseletint, majd felforralom.
Ha időközben megszilárdulna, mire kenni akarod a sülteket, mikróban felolvasztható !
Ha van friss húsleved, a víz és a leveskocka helyett azt használd.
Ha kihül a sült, szépen felszeletelem, csirkecomb esetében szétrakom őket, szeletelés után a
húsokat is és az egyik oldalukat szépen, 2x egymás után lefényezem a felmelegített aszpikkal.
A kis lábasból mindig annyit szoktam egyszerre felmelegíteni a mikróban, amennyit egyszerre
felhasználok. Mert előfordul hogy egy-egy kis szál leválik a húsokról és megáll a tálka alján.
Azt a picit kiöntöm és tisztával kenem a második sort .Általában mire a második sornak előkészülök,az első már száraz és mehet a második rá nyugodtan.
Évike ! Ne tarts tőle, bízz magadban ! Sikerülni fog !Ha Valamit még segíthetek írj bátran !Puszi: Anci

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Thu, 2012-05-03 20:30

Drága Ancikám!
Még meg sem nyitottam az oldalt, de már tudtam, hogy ezt csak Te készíthetted. Olyan szép dolgok kerülnek ki a kezed alól, hogy csavargatja az orromat a sárga irigység. Hogy lehet ezt megtanulni? Üdv: Évi néni

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2012-05-04 16:04

Drága Évi néni !
Köszönöm a dicséretet, de ez a tál tényleg nem ördöngösség. Kisütöm a kis fasírtokat,
megsütöm a csirkecombokat és felrakom egy fatálra.
Elég egy sütni-főzni szerető háziasszonynak lenni, olyannak mint te is vagy és már
jöhetnek is a feladatok ! Olyan szép és finom dolgok kerülnek ki a kezeid közül, hogy
neked egy ilyen, vagy hasonló tál összerakása simán megy. Higgy nekem ! Puszi: Anci

702
csirke alsócomb 25 db
szárnyas fűszerkeverék 0 ízlés szerint
darált sertéshús 80 dkg
zsemle 2 db
tojás 3 db
fokhagyma 1 fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 dl
káposzta 0.5 kis fej
citrom 0.5 db
bors 2 szem
pritaminpaprika 0.5 db
zöldpaprika 1 db
retek 1 db
jégcsapretek 1 db
salátalevél 3 közepes db
citromfű 1 teáskanál