r
Nosalty Logó
húsételek tejszínes húsok

Spenótos-kókusztejszínes csirkemell quinoával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes gyors
NS
Spenótos-kókusztejszínes csirkemell quinoával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

Ropogós fűszeres csirkemell

Quinoa

Összesen 421 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

Ropogós fűszeres csirkemell

Quinoa

Összesen 1681 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Spentótos-tejszínes szósz

Ropogós fűszeres csirkemell

Quinoa

Összesen 105 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    38.6 g

Zsír

  • Összesen
    18.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    101 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    923.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    155 mg
  • Foszfor
    453 mg
  • Nátrium
    161 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    241.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    399 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    421 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    147 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4642 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10078 micro
Összesen 421 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    154.3 g

Zsír

  • Összesen
    73.9 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    406 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3693.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    446 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    621 mg
  • Foszfor
    1812 mg
  • Nátrium
    646 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    966.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1598 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    1683 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    57 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    897 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    50 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18566 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40313 micro
Összesen 1681 kcal
  • 12% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    4.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    230.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    28 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1160 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2518 micro
Összesen 105 kcal

Hozzávalók

Spentótos-tejszínes szósz

Ropogós fűszeres csirkemell

Quinoa

Elkészítés

Spentótos-tejszínes szósz

  1. Az olívaolajon megpirítjuk az újhagymát, hozzátesszük a fokhagymát, sózzuk és fekete borsozzuk.
  2. Utána beletesszük a spenótot, és addig pároljuk, amíg a spenót leve el nem fő.
  3. Amikor késznek ítéljük a spenótot, akkor beleöntjük a kókusztejszínt, és épphogy egy másodpercet rottyantunk rajta, hiszen még a ropogósra sült csirkemellel is akarunk egyet rottyantani. Amíg elkészül a husi, addig félretesszük a szószt.

Ropogós fűszeres csirkemell

  1. Pici olívaolajra dobjuk az apróra vágott csirkemellet, fűszerezzük, és addig pirítjuk, amíg a levét el nem fövi, és meg nem barnul egy kicsit a hús. Amikor készen lesz, akkor beleöntjük a spenótos szószba, és rottyantunk egyet az egyvelegen, tényleg csak 1 percet.

Quinoa

  1. Közben a quinoát elkészítjük kétszeres mennyiségű vízben, mint a kimért quinoa. (Én csak sóztam, hiszen a szósz elég lesz ízesítéshez.) Kb. 15 perc főzést igényel. (Én mindig megpirítom a quinoát, mielőtt felöntöm vízforralóval felforralt vízzel. Lehet egy pici olívaolajat vagy kókuszzsírt alá tenni. Megpirítva lesz egy különleges ízvilága a quinoának, mintha mogyorós, diós ízt kapna. Nagyon finom!)
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 5855
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 07.

Ajánló

A quinoa elég drága, helyettesíthető bármivel, én barna rizst, kölest vagy bulgurt ajánlok... esetleg kuszkuszt.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Egy finom ebédötlet, semmi egyéb :-)

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Hozzávalók

Spentótos-tejszínes szósz

Ropogós fűszeres csirkemell

Quinoa

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong bao csirkét
Fogyókúra

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra
5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is él
Fogyókúra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát
Életmód

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept