lángos kenyérlángos

Spenótos-kecskesajtos langalló egészségesen

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Gonoszka1

Spenótos-kecskesajtos langalló egészségesen

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

72g joghurt

44 kcal
58g zabkorpa

144 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
2g kókuszolaj

15 kcal

Feltét

75g spenót

12 kcal
27g kecskesajt

97 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
13g tejföl

26 kcal
12g sűrített paradicsom

10 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 373 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

434g joghurt

265 kcal
350g zabkorpa

861 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal

Feltét

450g spenót

75 kcal
160g kecskesajt

582 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
80g tejföl

158 kcal
70g sűrített paradicsom

57 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2237 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

25.9g joghurt

16 kcal
20.9g zabkorpa

51 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
6.6g tojás

8 kcal
0g só

0 kcal
0.6g kókuszolaj

5 kcal

Feltét

26.9g spenót

4 kcal
9.6g kecskesajt

35 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
4.8g tejföl

9 kcal
4.2g sűrített paradicsom

3 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 132 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
22.8 g

Zsír

Összesen
20.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1528.5 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
283 mg
Vas
6 mg
Magnézium
205 mg
Foszfor
677 mg
Nátrium
314 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
160.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
433 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
265 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
3171 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
3356 micro
Lut-zea
6774 micro

Összesen 373 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
137.1 g

Zsír

Összesen
122.7 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
590 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9171.1 g
Cink
18 mg
Szelén
215 mg
Kálcium
1701 mg
Vas
35 mg
Magnézium
1228 mg
Foszfor
4063 mg
Nátrium
1886 mg
Réz
3 mg
Mangán
23 mg

Szénhidrátok

Összesen
284.3 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
64 mg

VÍZ

Összesen
961.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2595 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
112 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
1590 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
903 micro
Kolin:
594 mg
Retinol - A vitamin:
1010 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
19024 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
20135 micro
Lut-zea
40643 micro

Összesen 2237 kcal

9% Fehérje
19% Szénhidrát
8% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
102 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
243 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
60 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1136 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1202 micro
Lut-zea
2426 micro

Összesen 132 kcal

Hozzávalók

Tészta

434 g joghurt (3 kis pohár)
35 dkg zabkorpa (ebből 3 dkg a tepsi megszórásához kell)
2 g szódabikarbóna
2 db tojás (nálam 12,7 dkg)
só ízlés szerint
10 g kókuszolaj (a tepsi kikenéséhez)

Feltét

45 dkg spenót (leveles, nálam mélyhűtött)
16 dkg kecskesajt (reszelhető)
3 gerezd fokhagyma (nálam 8 gramm)
8 dkg tejföl (nálam 10%-os)
7 dkg sűrített paradicsom
szerecsendió ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

Tészta

A joghurtot, a tojásokat, a zabkorpát, a szódabikarbónát, a sót összekeverjük alaposan.
Egy sütőpapírt beleszabunk a tepsibe, és kikenjük a kókuszzsírral. Megszórjuk 3 dkg zabkorpával. Belesimítjuk a tésztát. Ameddig a feltétet elkészítjük pihentetjük.

Feltét

A spenótot beletesszük egy lábosba. Megszórjuk őrölt szerecsendióval, borssal, sóval. Elfőzzük a levét, majd belekeverjük a tejfölt.
A tésztát megkenjük a sűrített paradicsommal. Elosztjuk rajta a spenótot.
Lereszeljük a nagy lyukú reszelőn a kecskesajtot, és megszórjuk a langallónkat. Előmelegített 200 fokos sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük. Ha nagyon pirulna, akkor takarjuk le.
Ha megsült kivesszük a sütőből, és kockára vágva forrón tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2819
Feltöltés dátuma: 2014. február 08.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - lángos
- kategória:
  - kenyérlángos

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Gonoszka1 428 recept

Ennek a receptnek az alapja egy kedves ismerősöm ZABirodalmából származik. Ez volt ma az ebédünk. Nagyon finom, mondhatni eteti magát, és egyszerű az elkészítése! Az én általam felhasznált hozzávalókkal, az elpárolgást is beleszámítva 100 grammban 203 kalória van.