r
Nosalty Logó

Spenótos csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Glaser
Spenótos csirkemell
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 512 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2049 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.8 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    240 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1455.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    294 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    129 mg
  • Foszfor
    553 mg
  • Nátrium
    417 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    230.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    437 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    220 mg
  • Retinol - A vitamin:
    157 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5093 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11101 micro
Összesen 512 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    195.2 g

Zsír

  • Összesen
    105.3 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    35 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    961 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5820.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    214 mg
  • Kálcium
    1175 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    518 mg
  • Foszfor
    2211 mg
  • Nátrium
    1669 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    75.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    920.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2326 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    101 mg
  • D vitamin:
    105 micro
  • K vitamin:
    1748 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    869 micro
  • Kolin:
    882 mg
  • Retinol - A vitamin:
    628 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20372 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44405 micro
Összesen 2049 kcal
  • 15% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.3 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    396.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    80 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    114 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.2 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1387 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3023 micro
Összesen 138 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A leszárazott, megmosott friss spenótleveleket nedvesen lábosba tesszük, és magas hőfokon, fedő alatt megfonnyasztjuk. Estleg kevés vizet öntünk alá. Sóval, szerecsendióval fűszerezzük, majd alacsony hőfokon kb. 3 percig pároljuk. Szitába tesszük, kissé kinyomkodjuk és lecsöpögtetjük.
  2. A mozzarellát apróra felkockázzuk.
  3. A megmosott, megtörölt csirkemellfilékbe egy-egy zsebet vágunk, majd megszórjuk sóval, borssal.
  4. A mozzarellát összekeverjük a már kihűlt spenóttal és 4 részre osszuk. A zsebeket megtöltjük a masszával, és fogvájóval összetűzzük.
  5. A töltött csirkemelleket először lisztbe, majd az elkevert tojásba, végül a zsemlemorzsába forgatjuk, és a panírt rányomkodjuk.
  6. A felforrósított olajon kb 10 perc alatt megsütjük.
  7. A serpenyőből az olajat kiöntjük. Beletesszük a vajat megolvasszuk, habosra felmelegítjük, és a rántott csirkemellekre locsoljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 129
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 8821
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Friss spenót helyett használhatunk mirelitet is.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!